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normal 4, 45/5 (64) Low Carb Blumenkohlbombe mit Käse 25 Min. simpel 3, 2/5 (3) Blumenkohlbombe ViciVeggie vegetarische Alternative zu den Versionen mit Hackfleisch 40 Min. normal 3, 33/5 (4) Blumenkohl-Quinoa-Salat leckere Vitaminbombe 15 Min. normal 4, 25/5 (18) Blumenkohlboden Low Carb zum Weiterverarbeiten für Pizza, Flammkuchen usw. 10 Min. normal (0) Pizza mit Blumenkohlboden low carb 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Chinesisches Blumenkohlomelett als Beilage Eine einfache, aber dennoch sehr schmackhafte Beilage aus der kantonesischen Küche Chinas. 10 Min. Blumenkohlbombe - Low Carb Rezept. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Käs - Spätzle - Gratin Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Rote-Bete-Brownies Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Blätter des Blumenkohls entfernen und den Strunk kreuzweise einschneiden. Nun 30 min. mit 750 ml Wasser und etwas Salz dampfgaren (im TM: 30 min. /Varoma/Stufe 2) Kartoffeln zwischenzeitlich waschen, halbieren und in Olivenöl und Gewürzen marinieren. Dampfgegarten Blumenkohl in die Ofenhexe legen, Garflüssigkeit für die Rahmsoße auffangen. Zwiebel und Knoblauch zerkleinern (im TM: 5 sek. /Stufe 5), nach unten schieben, 15 g Olivenöl dazu geben und kurz andünsten (im TM: 2 min. Blumenkohlbombe mit Katoffelgratin | Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de. /Varoma/Stufe 1). Hackfleisch, Schmand, Ei, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer und Paprikapulver dazu geben und miteinander verrühren (im TM: 10 sek. /Linkslauf/Stufe 4). Mit dieser Hackfleischmasse nun den Blumenkohl rundherum einstreichen und mit Bacon einwickeln. Die Kartoffeln rund um den Blumenkohl in der Ofenhexe verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 45 min. auf unterster Schiene backen. In der Zwischenzeit die Rahmsoße herstellen.
Sie ist dabei nicht nur für eine Mahlzeit geeignet, sondern auch als leckerer Partysnack. Und jetzt: Besorgt euch einfach beim nächsten Einkauf einen tollen, frischen Blumenkohl und gutes Hackfleisch und legt los. Schon gewusst? Blumenkohl eignet sich super für eine vegetarische Bolognese. Mit leckerem Bacon als Mantel wird die Blumenkohlbombe noch leckerer! © / krasyuk Die Blumenkohlbombe ist noch etwas: Total einfach zuzubereiten. So benötigt ihr keine Vorbereitungszeit, ihr könnt direkt loslegen. Dabei sind eigentlich nur zwei Dinge wichtig, nämlich wirklich frische Zutaten, damit die Bombe richtig toll und frisch schmeckt und ein ausreichend großer Ofen. Denn wenn ein etwas größerer Blumenkohl gekauft wurde, ist dieses Gericht nicht gerade klein. Alternativ kann man sie auch auf einem großen Grill mit Deckel zubereiten. Hier muss jedoch auf die Temperatur geachtet werden, damit die Blumenkohlbombe nicht außen schwarz und innen noch roh ist. Blumenkohlbombe mit kartoffeln en. Doch genug gesagt, hier kommt unser Rezept: Blumenkohlbombe Zutaten: 1 kg Hackfleisch 3 Zwiebeln 1 TL Knoblauch, gerieben 1 Blumenkohl 200 g Baconstreifen 3 Eier 2 TL Senf Pfeffer 1 Messerspitze Kreuzkümmel 1 TL Majoran 50 g Quark 1 Handvoll Petersilie 3 TL Paprikapulver 1 Handvoll Koriander 2 EL Oregano 100 g Parmesan 5 TL Chili 50 g Paniermehl 2 EL Öl Salz Als Beilage zur Blumenkohlbombe passen Kartoffeln perfekt!
Ich hab noch Kartoffeln in Spalten geschnitten etwas mit Bratkartoffelgewürz und Öl gewürzt und um die Bombe verteilt. Nun Alles in den Vorgeheiten Backofen geben und 30-40 Min Backen. Nach ca 20 Min hab ich die Kartoffeln einmal gewendet. Wer mag kann eine Senfsoße dazumachen: 100g Frischkäse mit ca 100g Milch und Senf, Salz, Pfeffer, Muskat ca 3-4 Min/ 100C /Stufe 2 kochenlassen und mit einem Ei aufgeschäumt. Wenn die Soße zu fest ist einfach noch ein schluck Milch dazugeben und nochmals abschmecken. Blumenkohlbombe mit kartoffeln mit. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Die Idee des Rezeptes hab ich aus dem Internet und habs für den Thermomix umgeschrieben. Wer mag kann auch getrocknete Röstzwiebeln unter die Hackfleischmasse geben. Anstatt Bacon kann man auch Salami oder gekochten Schinken nehmen. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen.
Anschließend werden die ungesunden Hohlräume des Kohls mit gesundem Hack gefüllt, so gut es geht. Die restliche Masse wird deckend außen herum geformt. Hier wären 100 g mehr Fleisch vorteilhaft gewesen. Danach wird die Kugel mit Bacon umhüllt. Und hier hätte ich im Geschäft besser aufpassen sollen. HAUCHDÜNN. Hauchdünn ist bei Bacon nie von Vorteil. Das ließ sich so schlecht verarbeiten... Na ja, hat trotzdem irgendwie geklappt. Drum herum werden jetzt die geschälten, in ca. Blumenkohlbombe mit Bacon -. 8 mm dicke Scheiben geschnittenen Kartoffeln gelegt. Dünner wollte ich sie nicht schneiden, damit sie später noch etwas Biss haben. Jetzt ordentlich Salz und Pfeffer in die Sahne geben. Das Ganze muss sehr salzig sein, die Kartoffeln nehmen viel davon auf. Die Sahne über die Kartoffeln geben und großzügig Käse drüber geben. Ich habe für den ft9 12 Cabix Briketts von Petromax vorgeheizt. Die muss man nicht unbedingt haben, aber ich finde sie gut. Die Verteilung ist 1/3 unten, 2/3 oben. Damit sich die Füße vom DOpf nicht im Kohlerost verhaken, habe ich noch meine Dutch Oven App drunter gelegt.