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Einige Cafés und Röstereien im Saarland gehören laut "Der Feinschmecker" zu den besten in ganz Deutschland. Saarland: Das ist das beste Café – Auszeichnung von Gastronomie-Magazin. Foto: Pixabay Die besten Cafés und Röstereien im Saarland Für die Dezember-Ausgabe hat die Redaktion des Gourmet-Magazins "Der Feinschmecker" einen sogenannten Pocket-Guide veröffentlicht, der die " 500 besten Cafés und Röster Deutschlands " präsentiert. Das grundsätzliche Fazit: Mehr gute Kaffeeröstereien und Cafés denn je laden aktuell ein, um dort jeweils eine Auszeit zu genießen. In der Auflistung enthalten sind auch Betriebe mit Sitz im Saarland. Diese Saar-Cafés und -Röstereien gehören demnach zu den besten in ganz Deutschland: Verwendete Quellen: – Auswertung des Magazins "Der Feinschmecker" – eigener Bericht
Auszeichnung von Gastronomie-Magazin "Der Feinschmecker": Das sind die elf besten Cafés und Röstereien im Saarland Foto: dpa/Britta Pedersen Das Magazin "Der Feinschmecker" hat nach einem Test die "500 besten Cafés und Röstereien Deutschlands" gekürt. Aus dem Saarland haben es gleich elf Betriebe unter die Top-Platzierungen geschafft. Der feinschmecker cafes und röstereien in paris. Mehr gute Cafés und Kaffeeröster denn je laden in Deutschland ein, eine Auszeit zu genießen – so das Fazit der Feinschmecker-Redaktion, die mit der Dezember-Ausgabe einen Pocket-Guide mit den "500 besten Cafés und Röstereien Deutschlands" präsentiert. Neben den bewährten Klassikern in den Cafés wie Sahnecremetorten und Obstkuchen (zum Beispiel Schwarzwälder Kirsch, Lübecker Nuss oder Apfelkuchen) zeigen vor allem jüngere Cafés den Zeitgeist: mit veganen Backwaren, Dinkel- statt Weizenteigen, reduziertem Zucker und neuen Kuchensorten wie New York Cheesecake, Banana Bread oder Naked Cake, die ihre Struktur ohne weitere Umhüllung zeigen. Die Zutaten werden nach Möglichkeit regional und Bio eingekauft.
Die Auslage des "Quanah Schott" lädt zum Genießen ein. Archivfoto: Quanah Schott "Feinschmecker" kürt beste Cafés und Röstereien Das Gourmet-Magazin "Feinschmecker" hat für seine Dezember-Ausgabe einen Pocket-Guide mit den "500 besten Cafés und Röstereien in Deutschland" erstellt. Dabei hat die Zeitschrift auch die jeweils besten Cafés und Röstereien in den einzelnen Bundesländern gekürt. Der feinschmecker cafes und röstereien und. Das Fazit der "Feinschmecker-Redaktion": "Mehr gute Cafés und Kaffeeröster denn je laden in Deutschland ein, eine Auszeit zu genießen". Wir zeigen euch, wer im Saarland ganz oben auf dem Treppchen gelandet ist. Das ist das beste Café im Saarland Nach Ansicht des Gourmet-Magazins befindet sich das beste Café im Saarland in Saarbrücken. Zum Sieger wurde das "Quanah Schott" in der Mainzer Straße erklärt. Die französische Patisserie bereichert die saarländische Landeshauptstadt nun seit gut sieben Jahren mit ihren ganz besonderen Leckerbissen. So erhält man in dem Laden zahlreiche Leckereien wie Macarons in unzähligen besonderen Sorten, Törtchen, Eclairs und andere süße Gebäcke in unterschiedlichsten Varianten.
Um einen Beitrag im Buch sowie eine Urkunde zu ergattern, waren vor allem diese Kriterien entscheidend: bei den Cafés die Qualität der hausgemachten (! ) Backwaren wie auch die Atmosphäre sowie die Kompetenz der Mitarbeiter. Der feinschmecker cafes und röstereien in english. Bei den Röstern waren Herkunft, Auswahl, Geschmack und Güte der Bohnen wichtigste Kriterien. Sehr viel mehr Adressen als bei der letzten Café-Broschüre von 2014 konnten wir diesmal berücksichtigen, denn die Szene hat sich erfreulich weiterentwickelt: Noch nie gab es hierzulande so viele handwerklich hervorragende Konditoreien und so viele gute Kaffeeröster, die Bohnen aus raren Einzellagen auswählen und selbst veredeln. Aus jedem Bundesland hat die FEINSCHMECKER-Redaktion einen Landessieger für das beste Café sowie den besten Kaffeeröster ermittelt.
Aus jedem Bundesland wurde ein Landessieger für das beste Café sowie den besten Kaffeeröster gekürt.