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Bei einer Niereninsuffizienz kann durch eine Einschränkung der Eiweißzufuhr das Fortschreiten der Krankheit verzögert werden. Die Proteinmenge hängt vom Stadium der Niereninsuffizienz ab. Im Stadium I (Kreatinin <3 mg/dl) ist eine rein vegetarische Ernährung bereits ausreichend. Bei höheren Kreatininwerten sollten besonders eiweißreiche Lebensmittel (z. B. magere Käsesorten) gemieden, bei weiterem Anstieg eine Kartoffel-Ei-Diät durchgeführt werden. Durch eine Eiweißarme Diät kann eine Dialysetherapie durchschnittlich um 12 Monate bis 25 Monate verzögert werden. Bei einer Leberinsuffizienz sollte solange eine leichte Vollkost verordnet werden, bis bestimmte Begleiterkrankungen auftreten, die eine Anpassung der Kost notwendig machen. Der Eiweißbedarf ist leicht erhöht. Eiweißarme lebensmittel tabelle pdf 1. Eine Eiweißarme Diät ist dann erforderlich, wenn die Entgiftungsfunktion der Leber soweit eingeschränkt ist, dass der Blutspiegel giftiger Abbauprodukte (Ammoniak, Phenole) erhöht ist. » Eiweissarme Diät_
Kennst Du schon den perfekten Partner für ein neues Lebensgefühl? Unsere ABNEHM COLLECTION begleitet Dich Schritt für Schritt um Deine Ernährung langfristig umzustellen und Dich rundum wohl zu fühlen. Liebe Grüße aus Köln Dein Team von Shape World Made with in Cologne
Wasser - das Lebenselixier Du brauchst keinen Zaubertrank für eine effektive Diät. Doch das wichtigste Mittel für Deinen Körper ist ein Getränk: Wasser! es ist nicht nur an sämtlichen Aufbau- und Stoffwechselprozessen in Deinem Körper beteiligt. Es unterstützt auch Nieren und Leber dabei, ihren Aufgaben effizient nachzugehen. Wenn also Deine Niereninsuffizienz noch nicht ausgeprägt ist, darfst und musst Du viel Wasser trinken, damit Abbaustoffe des Eiweiß aus dem Körper gespült werden können. Zu Deiner Diät - ob eiweißarm oder eiweißreich - gehört immer Wasser. Zwei bis drei Liter sollten es sein. Die genaue Menge ist abhängig von Körpergewicht, Außentemperatur und sportlicher Betätigung. Solang Dein Nephrologe Deine Wasserzufuhr nicht begrenzt hat, ist diese Menge Wasser unbedenklich. Nutricia Metabolics: Eiweißarme Ernährung. Rezepte für eine eiweißarme Ernährung Auf findest Du eine gute Auswahl an vegetarischen Gerichten, die verschiedene pflanzliche Nahrungsmittel kombinieren. Eins dieser Rezepte ist vegane Pasta mit Spinat-Pesto und Cashewnüssen.
Lifeline-Download Lifeline Manche Lebensmittel enthalten viele, anderen dagegen gar keine Purine. Diese Stoffe werden im Körper in Harnsäure umgewandelt und sind für Gesunde unbedenklich. Gicht und Hyperurikämie, eine Störung des Harnsäurestoffwechsels, werden durch purinhaltige Lebensmittel allerdings verschärft. Bei Gicht und Hyperurikämie wird purinarme Kost empfohlen: Es sollten täglich nicht mehr als 500 Milligramm (mg) Purine in Form von Harnsäureäquivalenten (durch die Purine gebildete Harnsäure) aufgenommen werden. Lebensmittel-Tabelle: Alles über Energie, Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate, Broteinheiten ». Während eines akuten Gichtanfalls verringert sich die Verzehrsmenge auf 300 mg Purine als Harnsäureäquivalent. In der Purintabelle erfahren Sie, welche Lebensmittel purinarm sind und welche Sie aufgrund eines hohen Puringehalts nur in Maßen verzehren sollten. © cirquedesprit/ Hier geht es zum Download der Lifeline-Purintabelle (PDF, 210 KB)