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Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 150 g Kirschtomaten 200 Zuckerschoten 2 EL Öl 100 ml Gemüsebrühe Zucker Salz Pfeffer Feta-Käse 600 Putenbrust ohne Haut 40 getrocknete Soft-Tomaten 1/2 Fladenbrot 4–8 Spritzer Olivenöl Zubereitung 35 Minuten ganz einfach 1. Kirschtomaten waschen und halbieren. Zuckerschoten putzen, waschen und klein schneiden. 1 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zuckerschoten und Kirschtomaten darin bei mittlerer Hitze unter Wenden ca. 3 Minuten andünsten. Mit Brühe ablöschen und weiter 3–4 Minuten dünsten. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. 40 g Feta darüberbröseln und warm halten 2. Fleisch waschen, trocken tupfen und in ca. 3 cm dicke Medaillons schneiden. In jedes Medaillon eine Tasche schneiden. 60 g Käse in dünne Scheiben schneiden. Jede Fleischtasche mit je 1–2 Scheiben Käse und 1 Tomate füllen. 18 Gefüllte Putenbrust mit Schafskäse Rezepte - kochbar.de. Mit Salz und Pfeffer würzen. 1 EL Öl in einer zweiten Pfanne erhitzen und Medaillons von jeder Seite 4–5 Minuten anbraten. Fladenbrot in 4 Teile schneiden und mit je 1–2 Spritzern Olivenöl beträufeln.
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Energie in kcal 88 / Portion Energie in kJ 3. 700 / Portion Kohlenhydrate 61g / Portion Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen Und noch mehr Putenbraten
Zutaten für 4 Personen; 500 g Putenbrust 2 Schalotten 4 Holzspieße 1 Packung Mozzarella 1 EL Olivenöl 200 Fetakäse. Salz und Pfeffer Italienische Kräuter. Zubereitung: 1. Putenbrust abspülen und trocken tupfen. Mit einem Messer eine Tasche in das Fleisch schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Schalotten schälen, hacken. Mozzarella und Fetakäse abtropfen lassen und ebenfalls fein würfeln. 3. Mozzarella und Fetakäse, Schalottenwürfel und italienische Kräuter mischen und die Putenbrust damit füllen. Gefüllte putenbrust mit feta meaning. 4. Mit Holzspießchen feststecken. Öl in einer Pfanne erhitzen. Putenbrust darin anbraten. 5. Die Putenbrust für 15 Minuten in den Backofen schieben und bei 200 grad weiter schmoren lassen. 6. Fleisch heraus nehmen, warm stellen. Dazu passen Reis oder Bandnudeln.