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Holunderblütensirup ist einfach wunderbar. Von Mai bis Juli haben die essbaren Dolden des schwarzen Holunder Erntezeit. Und der selbstbereitete Sirup ist so lecker und wohltuend! Verdünnt mit Wasser ist er ein guter Durstlöscher und wirkt sogar gegen Erkältungen. Zudem eignet sich der Sirup prima für Mixgetränke – etwa den Hugo-Cocktail, Desserts. Wir haben das beste Rezept für den leckeren Sirup aus dem Thermomix® für dich gefunden. Holunderblütensirup ohne Zitronensäure?. Viel Spaß beim Mixen und viele, leckere Momente mit dem Sirup. Holunderblütensirup – Die Zutaten Für 5 Flaschen à 300 ml Utensilien: große Schüssel mit Deckel 1000 g Wasser 1000 g Zucker 2 unbehandelte Zitronen 20 Holunderblüten 40 g Zitronensäure Holunderblütensirup – Die Zubereitung Holunderblütensirup mit dem Thermomix® – Foto: Frauke Antholz Wasser und Zucker im Mixtopf 5 Min. | Varoma® | Stufe 1 aufkochen lassen. Zitronen in Scheiben schneiden. Holunderblütendolden ganz vorsichtig waschen, sodass der Blütenstaub nicht rausgewaschen wird, dann in eine große Schüssel mit Deckel geben.
Selbstgemachter Holunderblütensirup ohne Zitronensäure - Für leckere Limonaden, Hugo usw. - Rezept - YouTube
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Holunderblütensirup ohne Zitronensäure? Hallo! Kann man denn den Holunderblütensirup auch ohne Zitronensäure herstellen? Ist ja dieses Jahr soundso vorbei, aber fürs nächste Jahr müsste ich das wissen... Er schmeckt uns so gut, aber einer von uns hat eine Zitronensäure-Allergie und verträgt den dann nicht... liebe Grüße Sonja Hallo Sonja, ich denke das macht man wegen der Haltbarkeit. Vielleicht wenn Du den Sirup direkt verbrauchst und nicht lagerst mag es gehen. Wobei ich mir auch vorstelle, dass das dann quietschesüß ist. ich mach immer Vorrat für ein Jahr.... Konserviert denn der viele Zucker nicht auch schon? oder reicht das nicht? Hallo, ich nehme Weinsteinsäure (Reinweinstein) aus der Apotheke statt Zitronensäure. das hört sich gut an.... hoffentlich kommt da nicht wieder irgendeine Allergie zu Tage... aber ausprobieren geht ja über studieren! 02. Holunderblütensirup einfach gemacht, nachhaltig verarbeitet von musubat. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Grundrezepte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. 08. 10 Offline Miggi Inaktiv Hallo zusammen, ich habe es ohne Zitronensäure probiert,.... das schmeckt..... nicht gut....... Mit Weinsteinsäure funktioniert es genau so gut aber ohne Zitronen- oder Weinsteinsäure schmeckt es mir gar nicht.
10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Schmeckt super in Wasser mit Eiswürfeln oder auch in einem Gläschen Sekt. Holunderblüten und Zitronen unbedingt weiterverarbeiten, ja nicht wegschmeißen. Wäre viel zu schade drum! Z. B. kann man ein Teil davon ins Gefriefach legen und später zu einem leckeren Holundereis weiterverarbeiten. Oder eine leckere Holundertorte daraus machen. Oder oder noch eine gute Idee hat, bitte gerne als Kommentar mir schreiben. Holunderblütensirup thermomix ohne zitronensäure strukturformel. Bin neugierig auf jede weitere Kreation! Und wem beim Sammeln ganz viele Blüten abgegangen sind und diese noch im Korb, der Tüte usw. liegen. Einfach in Eiswürfelbehälter umfüllen mit Wasser auffüllen und gefrieren. Sieht nicht nur super in einem frischen Sommergetränk aus, sondern verfeinert auch jedes Wasser! Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.