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Zutaten Lauch/Porree 2 Stange(n), klein Schmelzkäse, 20% Fett i. Tr. 100 g Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet 200 ml, (1 TL Instantpulver) Milch, fettarm, 1, 5% Fett 100 ml Das könnte auch etwas für dich sein Das könnte auch etwas für dich sein
40 Minuten goldbraun backen. 11. Inzwischen den Salat putzen, abbrausen und die Blätter in mundgerechte Stücke zupfen. Radieschen putzen, abbrausen, trockentupfen und klein schneiden. Mandeln hacken. 12. Essig, Senf, Salz, Pfeffer, Honig und Öl zu einem Dressing verrühren. 13. Kresse vom Beet schneiden. Gratin aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen und mit der übrigen Petersilie bestreuen. 14. Karotten Lauch Auflauf Rezepte | Chefkoch. Dressing und Salat mischen. Kresse darüber streuen. Mit dem Gratin anrichten und servieren. Übersicht aller SWR Rezepte
Zutaten Für 4 Portionen 600 g Kartoffeln (festkochend) 400 Lauch 250 ml Schlagsahne 200 Milch 1 Tl Gemüsebrühe (Pulver) Salz, Pfeffer Paprikapulver (rosenscharf) Kümmelsaat (grob gemörsert) 60 Bergkäse (gerieben) Zur Einkaufsliste Zubereitung Ofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Kartoffeln schälen, waschen und in feine Scheiben hobeln. Lauchstangen putzen, waschen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Kartoffel- und Lauch-Scheiben abwechselnd in eine große Auflaufform schichten Sahne, Milch und Brühepulver in einem Messbecher verquirlen, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kümmel abschmecken. Kartoffel Lauch Brokkoli Auflauf. Die Sahnemischung gleichmäßig über die Kartoffeln gießen und das Gratin im heißen Ofen auf der mittleren Schiene 30-40 Min. garen. Käse über dem Gratin verteilen und weitere 10 Min. goldbraun überbacken
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