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Ich freue mich immer von euch zu lesen und zu erfahren, wie euch meine Rezepte schmecken! Wenn du das Rezept ausprobiert hast und es auf Instagram als Foto teilst, dann verwende den Hashtag #byanjushka. Ich freue mich eure Kreationen zu sehen! 2 EL Öl (zum Anbraten) 1 Zwiebel (klein gehackt) 3 Knoblauchzehen (klein gehackt) 1-2 EL Ingwer (gerieben oder klein gehackt) 1 kg Möhren (klein gewürfelt) 500 ml Gemüsebrühe 400 ml Kokosmilch* 1/2 Orange (ausgepresst) 1 EL Apfelessig 1 EL Ahornsirup Salz und Pfeffer (zum Abschmecken) Kokosmilch oder Soja Cuisine (zum Garnieren) Frische Petersilie und Kürbiskerne (zum Garnieren) Toast (zum Servieren) Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel hinein geben und etwa 2-3 Minuten anbraten, bis die Zwiebel glasig ist. Knoblauch und Ingwer dazugeben und weitere 2 Minuten unter Rühren braten. Möhren mit in den Topf geben. Etwa 8-10 Minuten braten lassen*. Gelegentlich umrühren. Möhren-Ingwer-Suppe mit Kokosmilch von CharlotteHolmes | Chefkoch. Mit Brühe und Kokosmilch ablöschen. Orangensaft, Apfelessig, Ahornsirup und etwas Salz und Pfeffer dazugeben und etwa 20 Minuten leicht köcheln lassen.
Zutaten Für 6 Tassen 600 g Möhren, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel (gehackt) Knoblauchzehe (fein gehackt) 2 St. Ingwer (walnussgroß) Stange Stangen Staudensellerie Dose Dosen Kokosmilch El Honig 0. 75 l Gemüsebrühe 50 Butter Pflanzen-Öl Salz Pfeffer Chili Zucker geriebene Schale von einer Zitrone Zur Einkaufsliste Zubereitung Zwiebel klein hacken. Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. Möhren kokos ingwer suppe restaurant. Das Öl und die Butter erhitzen. Darin die Zwiebel mit dem Knoblauch anbraten, den Ingwer, Staudensellerie und die Möhrenscheiben dazu geben und dünsten. Mit der Gemüsebrühe und Kokosmilch ablöschen und bei geschlossenem Deckel ca. 12 Minuten köcheln lassen. Dann das gekochte Gemüse mit dem Honig und der geriebenen Zitronenschale pürieren, mit Salz, Pfeffer, Chili und Zucker abschmecken.
Anschließend mit einem Pürierstab oder in einem Mixer vorsichtig fein pürieren und nach Geschmack nachwürzen. Die Suppe in Schälchen füllen. Mit einem Schuss Kokosmilch oder Soja Cuisine und frischer Petersilie servieren. Optional kleine Sterne aus Toast ausstechen. Wenn du Kokosmilch nicht magst oder verträgst, dann kannst du stattdessen auch vegane Kochsahne (zum Beispiel Soja Cuisine) verwenden. Alternativ kannst du auch nur Brühe verwenden. In diesem Fall wird die Suppe aber weniger cremig. Alternativ kannst du die Möhren mit Öl und Gewürzen markieren und im Ofen bei 200 Grad etwa 30 Minuten gar backen. Anschließend mit den restlichen Zutaten im Mixer pürieren. Möhren kokos ingwer suppe in red. Erwähne @byanjushka oder benutze den Hashtag #byanjushka!
Zwiebel, Schalotte, Knoblauch und Ingwer schälen, würfeln und in einem passenden Topf in etwas Olivenöl anbraten. Die Möhren putzen, in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls kurz anbraten. Die Gemüse- und Rinderbrühe zufügen. Das Ganze sollte 15 Minuten kochen. Den Topf vom Herd nehmen und die Suppe mit einem Pürierstab pürieren. Karotten-Ingwer-Kokos-Suppe – super cremig & lecker | DasKochrezept.de. Dann die Kokosmilch zufügen und zum Schluss mit Salz abschmecken. Dazu passt hervorragend Baguette, das man in kleinen Stückchen auf dem Teller der Suppe einweichen kann. Wer das nicht mag, kann es natürlich so dazu essen.
Und damit vermutlich auch die ersten Überlegungen, was es an Weihnachten zu Essen geben wird. Das Rezept für die Möhren Ingwer Suppe eignet sich prima als leichte Vorspeise oder auch zum Hauptgang. Mit kleinen Tricks und Deko-Ideen zaubert man aus der leckeren Suppe für jeden Tag schnell und einfach eine Weihnachtssuppe. Aus Vollkorn-Toast ausgestochene Sterne, ein Schuss Kokosmilch-Swirl und frische Petersilie machen die Möhren Ingwer Suppe zu einem weihnachtlichen Hingucker. Vegane Möhren Ingwer Suppe – die Details Das Rezept könnte einfacher nicht sein. Grundlage sind Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Möhren sowie Gemüsebrühe, Kokosmilch, frisch ausgepresster Orangensaft und Gewürze. Das Gemüse wird in einem Topf angebraten und mit Brühe und Kokosmilch abgelöscht und gewürzt. Frisch gepresster Orangensaft verleiht der Suppe ein frisch-süßliches Aroma, das perfekt zu der Möhren-Ingwer Kombination passt. Das Ganze wird ca. Möhren Ingwer Suppe | Vegan & Einfach - byanjushka. 20 Minuten gekocht und anschließend im Mixer oder mit einem Pürierstab cremig püriert.
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Technische Angaben Art. -Nr. 2395-20 EAN-Code: 4078500239509 Service & Produktberatung Alles was Du wissen musst Alles was Du über Deine GARDENA Produkte wissen musst. Du benötigst Ersatzteile? Hast Du Deine Betriebsanleitung verloren? Hier findest Du die Antwort. Du benötigst weitere Informationen zu diesem Produkt? Dann kontaktiere bitte unseren Kundenservice oder sehe bei den "Häufig gestellten Fragen" nach. Du suchst eine Bedienungsanleitung? Dann gib bitte die 4- bzw. 5-stellige Artikelnummer in das Suchfeld ein. Zu den FAQs Ihr GARDENA Kundenkonto Geben Sie Ihre Anmeldedaten ein. Anmeldedaten ungültig. Bitte füllen Sie alle Felder aus. Bitte gültige E-Mail Adresse angeben. Angemeldet bleiben E-Mail-Adresse eingeben E-Mail* *Pflichtfeld Bitte überprüfen Sie Ihr Postfach: Eine E-Mail zum Zurücksetzen Ihres Passworts wurde an Sie gesendet. Vielen Dank. Sie erhalten in Kürze eine Bestätigungsmail. Gardenline Rasentrimmer Ersatzteile und Zubehör. Vielen Dank für Ihre Registrierung bei GARDENA. Mit einem GARDENA Kundenkonto profitieren Sie von vielen Vorteilen: Persönliche Kontoverwaltung Passwort zurücksetzen Gartenmagazin-Artikel merken Erstellen Sie jetzt Ihr Kundenkonto Die Anmeldung ist ganz einfach!
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