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13. 10. 2009, 13:08 Hochzeit auf Schloss Eberstein - oder Alternative? # 1 Hallo Zusammen! Vielleicht kann uns jemand mchten gerne nchstes Jahr im Juli heiraten und haben uns direkt ins Schloss Eberstein als Location verliebt. ;-) Gibt es hier im Forum jemanden, der dort geheiratet hat und uns vielleicht ein paar Tipps oder einen Erfahrungsbericht geben knnte? Was uns etwas Kopfzerbrechen macht, ist die Tatsache, dass wohl an einem Tag bis zu vier Hochzeiten dort stattfinden knnen. Wir machen uns jetzt ein bisschen Sorgen, dass sich die Hochzeitsgesellschaften aufgrund der Lokalitt gegenseitig "stren" knnten - hat jemand bereits Erfahrungen diesbezglich gesammelt? Eigentlich wrden wir gerne ungestrt unsere Feier verbringen - ohne Musikuntermalung oder hnliches durch eine weitere Hochzeitsgesellschaft. Wir wrden uns auch ber weitere Vorschlge in Baden-Wrttemberg oder Rheinland-Pfalz freuen. Unsere Anforderungen: - Platz fr 40 - 50 Personen - gehobene Lokalitt mit besonderm Flair - wenn mglich mit bernachtungsmglichkeit Bereits im voraus vielen lieben Dank fr Eure Untersttzung!!!
Porträt Küchenchef Andreas Laux erzählt über die Rückkehr zu seinem Ausbildungsbetrieb Schloss Eberstein, seine Erfahrungen mit den Jeunes Restaurateurs und warum er klassische Küche so liebt, wie er sie in "Werners Restaurant" zelebriert. Andreas Laux hat sich seinen Kindheitstraum erfüllt und ist Koch geworden. (Foto: © JRE/privat) "Ich lebe so ein bisschen Understatement", gibt Andreas Laux mit besonnener Stimme zu. Auf einem Foto auf der Website von Schloss Eberstein sieht der 34-Jährige mit schwarzem Brillengestell, Dreitagebart und Basecap zwar ein wenig wie Mark Forster aus, meidet aber im Gegensatz zum Sänger das Rampenlicht. Der hochgewachsene Koch lässt lieber Teller sprechen. Und wie! In Gänseleber hat er Nori-Alge eingearbeitet und kombiniert dazu neben roher Gambero Rosso – roter Garnele aus den Tiefen der Adria –, Pflaume, gerösteten Basmatireis und einen Sud aus rosa Ingwer. Klassische Gourmetzutaten, modern interpretiert. Bei Taube aus dem Elsass, die Zucchini, Paprika und die pikante Gewürzpaste Harissa aromatisch gen Marokko fliegen lassen, freut er sich über Reaktionen seiner Gäste: "Dazu die Innereien, Leber, Magen, Herz – das feiern die Leute! "
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Meine Küchenschätze - Bitte aktivieren Sie Cookies in Ihrem Browser, damit der faltershop korrekt funktioneren kann. Produktdetails Mehr Informationen ISBN 9783942389389 Erscheinungsdatum 14. 11. 2018 Umfang 176 Seiten Genre Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher Format Hardcover Verlag Mittelbayerischer Verlag Beiträge von Zeitungsleser Illustrationen Irene Daxer Vorwort Simone Grötsch FEEDBACK Wie gefällt Ihnen unser Shop? Meine Küchenschätze. Die 150 besten Rezepte [Gebundene Ausgabe] gebraucht kaufen. Ihre E-Mail Adresse (optional) Diese Produkte könnten Sie auch interessieren: Katya Katkova, Gabriele Gugetzer € 25, 70 Julia Ruby Hildebrand, Felicitas Nadwornicek € 28, 80 Dayron Ward, Elena Craig, Ted Thomas, Andreas Kasprzak € 30, 90 Snoop Dogg, Stefan Dinter € 30, 90 Stefan Körner, Tim Sillack, Marina Heilmeyer, Stiftung Fürst-Pückler-Mus... € 39, 10
Meine Küchenschätze erscheint 3x im Jahr und als Abonnent verpassen Sie garantiert keine Ausgabe. Gegenüber dem Einzelverkauf können Sie dabei sogar noch sparen. Jetzt hier einfach online abonnieren oder telefonisch unter 0800 207 207 0. Bücher sind von Gutscheinen ausgeschlossen. Weiterführende Links zu "Meine Küchenschätze: "Mediterrane Sommerküche"" Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr Kundenbewertungen für "Meine Küchenschätze: "Mediterrane Sommerküche"" Bewertung schreiben Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet. Eisvôgel Gin Inhalt 0. 5 Liter (98, 00 € * / 1 Liter) 49, 00 € *
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