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Zutaten Für 2 Portionen 4 Stiel Stiele Thymian 1 El Öl Tl Honig (flüssig) Hähnchenbrustfilets (á 180 g) 500 g Fenchelknollen 0. 5 Bio-Zitrone Salz Pfeffer Zur Einkaufsliste Zubereitung Blätter von 4 Stielen Thymian abzupfen. Mit 1 El Öl und 1 Tl flüssigem Honig verrühren. 2 Hähnchenbrustfilets (à 180 g) mit der Mischung einstreichen. 500 g Fenchelknolle putzen und das Grün beiseitelegen. Fenchelknolle halbieren und den harten Strunk herausschneiden. Fenchel in 1 cm dicke Spalten schneiden. Von 1/2 Bio-Zitrone mit einem Sparschäler 2 Streifen Schale dünn abschälen. Hähnchenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. Hähnchen in einer heißen beschichteten Pfanne rundherum 5 Min. hellbraun anbraten und auf einen ofenfesten Teller legen. Im heißen Ofen bei 180 Grad auf der mittleren Schiene 15 Min. Rezepte – cellreset. garen (Umluft nicht empfehlenswert). Inzwischen 1 El Öl in der Pfanne im Bratfett erhitzen. Fenchelspalten und Zitronenschale darin 4 Min. braten. Fenchel mit Salz und Pfeffer würzen. 50 ml Wasser zugießen und den Fenchel zugedeckt bei mittlerer Hitze 5 Min.
normal 3, 57/5 (5) Indonesische Reispfanne 50 Min. normal 3, 5/5 (2) Pizza "Otto carne quattro formaggio" mit Würstchenrand heftig unvegetarisch und etwas für verrückte Fleischliebhaber 120 Min. pfiffig 3, 5/5 (4) Schlemmernudeln mit Hähnchen und Fenchel 30 Min. normal Schon probiert? Haehnchenbrust mit fenchelgemüse . Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Vegetarischer Süßkartoffel-Gnocchi-Auflauf Currysuppe mit Maultaschen Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Spaghetti alla Carbonara Pistazien-Honig Baklava
Hähnchenbrust in Senfsoße und Fenchelgemüse & Kapern Zum Start ins neue Jahr beginne ich mit einem schnellen Gericht. Es gibt Hähnchenbrust in einer leckeren Senfsoße mit Fenchelgemüse und Kapern. Perfekt mit cremigem Kartoffelbrei. Hähnchenbrust in Senfsoße und Fenchelgemüse & Kapern Wir haben das erste Wochenende im neuen Jahr und ich bringe Euch anlässlich dazu eines meiner Lieblingsgerichte. Senf Hähnchen oder sollte ich besser sagen Hähnchen in Senfsoße. Das ist eines meiner Lieblingsrezepte. Und warum, fragt Ihr? Es ist ein Gericht mit Senf und viel Soße und ich liebe Soße. Es kann bei manchen Gerichten gar nicht genug Soße dabei sein. Das ist Grund Nummer 1. Und Nummer 2 ist die spezial Zutat, Senf. Ich liebe Senf als das besondere Extra in einem Gericht. Was bei Jamie Oliver die Chili, ist bei mir der Senf. Hauptsächlich die mittelscharfe Sorte, aber gelegentlich ist bei mir auch die Variation mit Honig oder Kräutern sehr beliebt. In so manchem Gericht kann ein Löffel Senf, wahre Wunder bewirken.
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