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Das Weingut von Winning in Deidesheim gehört zu den großen Senkrechtstartern der letzten Jahre. Der spektakuläre Weinstil, den Stephan Attmann und sein ehrgeiziges, junges Team pflegen, polarisiert auf erfrischende Art und Weise. Es ist der durchdachte und penible Ausbau größtenteils in 500 Liter Fässern, bei dem Attmann ganz bewusst bekannte Grenzen überschreitet. Damit hat er dieses einst klassische Weingut in ein neues Zeitalter geführt. Die Grundlage dafür sind einige der besten Lagen der Mittelhaardt und das präzise 'Know how', deren Potential für sich zu nutzen. Es sind die Spitzenweine des Weingutes mit einem individuellen Charakter, den jedes Fass während seines Ausbaus erreicht. Für Stephan Attmann sind es die Weine des Jahrgangs. Für uns natürlich auch. Von Winning Weingut 🍷 - Weine günstig online kaufen. Die Region: Pfalz Die Weinberge erstrecken sich entlang des Wind- und Regenschattens des Haardt-Gebirges von Bockenem bis nach Schweigen. Zwischen Kallstadt und Bad Dürkheim liegen die Spitzenlagen auf einem Kalksteinriff, während von Wachenheim bis Gimmeldingen buntsandiges Verwitterungsgestein die Böden prägt.
Auch er besitzt kein Restzucker und ist von den Werten her ganz trocken. Doch die Extraktsüße macht ihn zu einem Gaumenschmeichler. Von Winning - ONLINE-SHOP FÜR DEUTSCHE WEINE. Das Bouquet und der Geschmack wird dominiert von würzigen Komponenten und Aromen getrockneter Früchte. Hier die Weingut von Winning Adresse: Weingut von Winning GmbH Weinstrasse 10 D-67146 Deidesheim Eigene Bewertung schreiben Diese Weine könnten Ihnen auch gefallen 2012 Pinot Noir I Weingut von Winning 35, 50 € Inhalt: 0. 75 Liter (47, 33 € / 1 Liter) 2014 Noir 23, 40 € Inhalt: 0. 75 Liter (31, 20 € / 1 Liter) Ausverkauft
Man hatte also Parzellen in den besten Lagen zur Verfügung. Nur einen Namen musste man sich neu aufbauen, denn das Weingut hieß ursprünglich Dr. Deinhard. Ein Name, der heute nicht unbedingt mit höchstem Qualitätsstreben in Zusammenhang gebracht wird. Attmann hat eine klare Vision, die als er begonnen hat, eher eine kleine Revolution war: er wollte Holz. Die meisten Weine bei Von Winning sind im Holzfass ausgebaut, und zwar nicht im 200 Jahre alten Fuder, sondern in neuen Fässern, zum Teil in Erstbelegung. Damit hat er im Handumdrehen Aufmerksamkeit bekommen. Weingut von winning preisliste english. Was den einen ein Sakrileg war, ist den anderen eine Offenbarung. Die Aufregung ist abgeklungen, heute hat man sich an den Stil gewöhnt. Die Kritiker sind weitergezogen und trinken das, was ihnen schmeckt, während die Liebhaber geblieben sind. Und so ist Von Winning heute unter den aufstrebenden Pfälzer Weingütern wahrscheinlich das etablierteste. Steckbrief Inhaber: Familie Niederberger Geschäftsführer: Stephan Attmann Kellermeister: Kurt Rathgeber Gründung: 1849 Rebsorten: 85% Riesling, 15% andere Sorten Rebfläche: 80 Hektar Produktion: ca.
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