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Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 240 g Basmati-Reis Salz 400 Hähnchenbrustfilet 6 EL Öl 2 TL Kurkuma 600 weißer Spargel 30 frischer Ingwer Knoblauchzehen 1/2-1 rote Chilischote 250 Strauchtomaten 1 (212 g EW) kleine Dose Mais 4-5 Sojasauce Limette Bund Koriandergrün Eier (M) Zubereitung 45 Minuten 1. Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen, abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Sehr gut abtropfen lassen. 2. Hähnchenbrust quer in ½ cm dicke Scheiben schneiden. Fleisch mit 2 EL Öl und 1 TL Kurkuma mischen. Spargel schälen und Enden abschneiden. Spargel schräg in 1 cm lange Stücke schneiden. Ingwer und Knoblauch schälen und mit Chilischote fein würfeln. 3. Von Tomaten den Stielansatz entfernen, dann vierteln, entkernen und grob würfeln. Mais abgießen und abspülen. 4. 1 EL Öl in großer Pfanne erhitzen und Hähnchenfleisch rundherum 5 Min. anbraten, salzen und herausnehmen. Spargel Reis Pfanne - Rezept - kochbar.de. Erneut 1 EL Öl erhitzen und Spargel 5 Min. braten, salzen und herausnehmen. 1 EL Öl in Pfanne erhitzen.
Ein sehr feines Frühlings - Rezept. Spargel-Reispfanne 17 Bewertungen Ein leichtes und vegetarisches Mittagessen ist die Spargel-Reispfanne. Weißer spargel reims champagne. Das wohlschmeckende Rezept für die Frühlingszeit. 12 Bewertungen Ein herrliches Gericht im Frühling ist ein Risotto mit grünem Spargel. Das Rezept eignet sich auch für Vegetarier. 13 Bewertungen Ein Rezept aus der Frühlingsküche ist ein einfaches Spargelrisotto, passt als Vorspeise oder als vegetarische Hauptspeise.
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Ich kann nur sagen: Support local dealers! 3 – 4 Portionen Tofu 400 g Tofu 3 EL Mirin 7 EL Sojasoße Spargel 500 g weißen Spargel 2 EL Olivenöl 1 Paprika 2 Frühlingszwiebeln Chili 1 TL Zucker 5 EL Sake 8 EL Sojasoße Reis 1 Becher Basmatireis 1, 5 Becher Wasser Den Tofu trocken tupfen und nach Geschmack in Stücke schneiden. Das Öl in einer antihaftbeschichteten Pfanne erhitzen. Den Tofu von allen Seiten knusprig und goldbraun braten. Den Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Den Reis gründlich in kaltem Wasser waschen bis das Wasser einigermaßen klar bleibt. Anschließend mit der 1, 5-fachen Menge aufkochen. Den Deckel verschließen und mindestens 15 Minuten auf einer warmen Herdplatte quellen lassen. Sobald der Tofu von allen Seiten Farbe hat, mit dem Mirin ablöschen. Wenn der Wein verkocht ist, die Sojasoße zugeben. Die Tofustücke immer wieder wenden bis sie rundherum mit Sojasoße überzogen sind. Reis Mit Weißem Spargel Rezepte | Chefkoch. Den Tofu aus der Pfanne nehmen. Den Spargel schräg in etwa 3 cm lange Stücke schneiden und beiseite stellen.
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