actionbrowser.com
Die Kekse werden nicht knusprig, sondern sind sehr soft und feucht! Dadurch bleiben sie einige Tage frisch und erinnern an kleine Energyballs. Als Topping habe ich mich für ein Dekor aus weißer Schokolade entschieden. Nicht vegan, aber hübsch und lecker! Alternativ kann man dafür dunkle Schokolade verwenden oder die Kekse vor dem Backen mit Mandelblättchen bestreuen. Mandel-Kokos-Kekse Vegane Kekse mit Kokos und Mandeln. Statt raffiniertem Zucker mit Kokosblütenzucker, gemahlenen Nüssen und Mandelmus. Gesundes Naschen, total einfach und super schnell zubereitet. Kokosplätzchen ohne mehl. Zubereitungszeit 15 Min. Backzeit 15 Min. Gericht Kekse, Kleinigkeit, Vegan 1 EL gemahlene Leinsamen 100 g gemahlene Mandeln 50 g Kokosraspeln 100 g Kokosblütenzucker 1 Prise Salz 1 Msp. Backpulver 100 ml pflanz. Milch 2 EL Mandelmus optional zur Deko einige Mandelblättchen etwas geschmolzene Schokolade Zur Vorbereitung ein Leinsamen-Ei herstellen. Dafür die gemahlenen Leinsamen mit 3 EL Wasser verrühren und 5 Minuten stehen lassen.
Dieser Beitrag enthält Werbung und / oder bezahlte Werbelinks. Ihr möchtet dieses Jahr mal neue Plätzchen Rezepte versuchen? Dann testet mal unsere Low Carb Kekse mit Kokosmehl. Himmlich leckerer Kokosduft liegt in der Luft. Wer jetzt die Augen schließt und tief einatmet, meint in der Karibik zu sein. Dabei stehen wir einfach nur vor dem Backofen und backen unsere leckeren Kekse mit Kokosmehl. Und wie gut Kokosmehl Plätzchen erst schmecken. Yummy! Wer auf Kekse mit Kokosmehl setzt, hat viele Vorteile – nicht nur den Duft und den Geschmack. Das Mehl der Kokosnuss ist nicht nur für Menschen mit Zöliakie, die keine Gluten zu sich nehmen können, bestens geeignet. Kokosmehl ist Glutenfrei Fettarm Reich an Ballaststoffen und Eiweiß Cholesterinfrei Low Carb Unheimlich lecker! Na, wenn das nicht für leckere Kokosmehl Cookies spricht? Super lecker und mit Gelinggarantie: Anisplätzchen! Kokosplätzchen ohne mehl zu. Für unsere Kekse mit Kokosmehl spricht auch, dass wir sie ohne Zucker herstellen. In einem Satz zusammengefasst: Zuckerfreie Low Carb Kokosmehl Kekse mit Honig.
Dazu genehmigt ihr den Leckerchen eine ordentliche Prise Meersalz, denn die süßen Kekse kommen durch ein paar Salzkristalle noch besser zur Geltung. Und weil mit Schokolade einfach alles besser schmeckt, gibt's zum Abschluss ein schokoladiges Finish. Klingt ganz schön gut, oder? Es kommt noch besser! Die einfachen Kokos-Plätzchen mit Meersalz und dunkler Schokolade sind saftig und in 30 Minuten fertig zum Vernaschen. Das bedeutet, die Kekse sind perfekt für spontanen Kaffeebesuch oder eine Back-Session mit euren Lieben. P. S. Haferflocken Kokos-Kekse ohne Zucker - Sweet & Healthy. : Das Rezept stammt von unserer Gastbloggerin Mia vom Kochkarussel. Hinweis: Diesen Beitrag habe ich 2016 erstmals veröffentlicht und zuletzt 2021 aktualisiert. Schoko-Kokos-Kekse Schnell, einfach und superlecker: Bei diesen saftigen Kokosplätzchen mit Schokolade wird niemand erraten, wie kurz ihr in der Küche gestanden habt Vorbereitung 15 Min. Backzeit 10 Min. Gesamt 25 Min. Menge: 12 Stück Ofen auf 175 Grad vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Die Butter in der Mikrowelle oder einem kleinen Topf vorsichtig schmelzen.
Wenn du Kekse lieber komplett knusprig magst, dann probier unbedingt dieses Rezept für knusprige Müsli Kekse. Variationen für Haferflocken Kokos-Kekse Haferflocken Kokos Schoko Kekse Schokolade geht absolut zu jeder Art von Keksen! Gib eine handvoll Schokotropfen zum Teig, um deinen Kokos Keksen eine schokoladige Note zu verleihen! Haferflocken Kekse a la Raffaello Mische je 50g weiße, gehackte Schokolade und gehackte Mandeln in den Teig. Damit bekommen deine Kokos-Kekse einen Hauch Raffaello. Kokosplätzchen ohne mehl in german. Welche Zuckeralternative eignet sich für Haferflocken Kokos Kekse? Die beste Möglichkeit um richtig saftige, leicht knatschige Kekse zu bekommen, ist Xylit zu verwenden. Xylit verhält sich wie Zucker, er löst sich in Flüssigkeiten gut auf und hat die gleiche Süßkraft. Aufbewahren und Haltbarkeit Du kannst die Kekse ca. eine Woche lang in einer Keksdose aufbewahren. Je nach Temperatur kannst du sie auch im Kühlschrank aufheben. Möchtest du die Kekse auf Vorrat backen, kannst du sie auch etwa 2-3 Monate im Tiefkühlfach lagern.