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Anschließend werden sie bei 180°C Ober- und Unterhitze im gut vorgeheizten Backofen für ca. 30 Minuten gebacken. Wenn sie fertig gebacken sind, gebt ihr die noch heißen Apfel Quark Zimt Ballen in Zimt und Zucker und wälzt diese gut darin. Fehler | Apfelkuchen rezept lecker, Kochen und backen rezepte, Kuchen rezepte einfach. Dabei bleibt der Zimt und Zucker kleben, sodass ihr eine schöne Hülle um die Ballen habt. Jetzt müsst ihr alles nur noch gut abkühlen lassen und könnt die Apfel Ballen auch schon genießen. Beitrags-Navigation
1. Quark mit Öl verquirlen. Vanilleschote halbieren und auskratzen und mit Zucker, Zimt und Vanillezucker zur Quarkmischung geben. Die leere Vanilleschote lege ich dann immer in Zucker! 2. Mehl mit Backpulver mischen. Äpfel waschen und evtl. schälen, grob würfeln. Apfel ballen mit zimt und zucker videos. Dann Äpfel mit mit Mehl auch zur Quarkmischung geben und alles gut vermengen! Der Teig ist relativ fest! Backofen auf 180°Grad Umluft stellen! 3. Dann Masse mit einem (nassen) Eisportionierer abstechen und auf ein Backblech ausgelegt mit Backpapier setzen! Dann die Ballen 20-25 Minuten backen. 4. Danach Ballen noch heiß in Zimtzucker wälzen und auf einem Gitter auskühlen lassen! Schmecken aber am besten lauwarm! :-)
15 Min. normal 18. 11. 2015 665 kcal Zutaten für 200 g Magerquark 100 ml Rapsöl 3 m. -große Äpfel 1 Vanilleschote(n), davon das Mark 300 g Mehl 10 g Backpulver 110 g Zucker Nährwerte pro Portion Zubereitung Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 25 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten Die Äpfel schälen entkernen und in grobe Stücke schneiden. Apfel ballen mit zimt und zucker full. Magerquark, Rapsöl, Vanillemark und Zucker vermischen. Dann Mehl und Backpulver von Hand unterkneten und zum Schluss die Äpfel dazugeben. Durch gröbere Stücke werden die Ballen übrigens richtig saftig. 6 - 9 Bälle formen und bei 180 Grad Umluft 25 Minuten backen. Wenn man möchte, kann man sie noch heiß in Zucker-Zimt wälzen. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle.
Zutaten Ballen-Teig 200 g Magerquark 100 ml Rapsöl Mark einer Vanilleschote 110 g Zucker 300 g Weizenmehl 10 g Backpulver Drei mittelgroße Äpfel, geschält, entkernt, in grobe (wichtig, dann werden sie schön saftig! ) Stücke geschnitten Zum Wälzen Zucker-Zimt-Mischung (nach Bedarf angemischt) Zubereitung Den Ofen auf 180° C (Umluft vorheizen). Die feuchten Zutaten mit Zucker und dem Mark der Vanilleschote in einer Schüssel verrühren. Anschließend das Mehl mit dem Backpulver vermengen und mit der Hand unter die Quark-Öl-Masse kneten. Die Apfelstücke unterarbeiten. Der Teig ist feucht und klebrig, aber das muss so sein. Nun 6 bis 9 Ballen formen und diese mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Für ca. 25 Minuten backen und anschließend noch heiß in der Zucker-Zimt-Mischung wälzen. Blitzschnelle Apfelballen (Apfelkekse) mit Zimt - Wiewowasistgut. Drei weitere leckere Variationen der Blitz-Ballen findet ihr mit Klick auf die Bilder: Quelle: This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.
Hier habe ich ein ganz leckeres Rezept für euch, die Apfelballen. Es ist einfach nur ein süßer Traum, der einem sofort ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Vor allem für diejenigen geeignet, die anstatt des klassischen Apfelkuchens mal Lust auf etwas Kreatives haben. Das Rezept, für die Apfelballen, ist sehr unkompliziert und kann auch von ungeübten "Küchenneulingen" einfach zubereitet werden. Die Zutatenliste ist kurz und im Supermarkt einfach zu finden. Die leckersten Apfel-Ballen auf der Welt – mein-dolcevita.de. Apfelballen sind kleine Apfelküchlein auf einer Quark-Öl-Teig-Basis. Beim Servieren kann man dazu noch sehr kreativ sein und sie variabel anrichten. Drucken Für später speichern Vorbereitungszeit: 15 Minuten Zubereitungszeit: 15 Minuten Gesamtzeit: 30 Minuten Kategorie: Süßspeisen Herkunft: Deutsch Schlagwörter: Apfel, Apfelballen, Magerquark, Mehl, Öl, Zimt, Zitrone, Zucker Portionen: 4 Personen Kalorien: 649 kcal 250 g Magerquark 100 ml Sonnenblumenöl 3 Äpfel 1 Zitrone 80 g Zucker 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 2 TL Zucker 1 TL Zimt Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
Heizen Sie den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze bzw. 180 °C Umluft vor. Legen Sie ein Blech mit Backpapier aus. Verrühren Sie in einer Schüssel Quark mit Öl, Zucker und Vanillearoma. Mischen Sie Mehl und Backpulver und rühren Sie beides unter die Quark-Masse. Dann die Apfelstücke unterheben. Formen Sie aus dem Teig vier Kugeln, setzen Sie diese aufs Blech und backen Sie die Apfelballen im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten. Apfel ballen mit zimt und zucker video. Vermischen Sie Zimt mit Zucker und wälzen Sie die Apfelballen direkt nach dem Backen darin. Dann abkühlen lassen und genießen. Die schnellen Apfelballen sind perfekt als Snack zum Mitnehmen oder fürs Kaffeekränzchen geeignet. Servieren Sie dazu auch gerne eine Vanillesauce. Rubriklistenbild: ©