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[3] Übersetzungen [ Bearbeiten] [1] Wikipedia-Artikel " Cornichon " [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache " Cornichon " [*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko " Cornichon " [1] Duden online " Cornichon " [*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal " Cornichon " [1] PONS – Deutsche Rechtschreibung " Cornichon " [1] Wahrig Fremdwörterlexikon " Cornichon " auf [1] Wahrig Herkunftswörterbuch " Cornichon " auf [1] Wahrig Großes Wörterbuch der deutschen Sprache " Cornichon " auf Quellen: ↑ Duden online " Cornichon ". ↑ Wahrig Herkunftswörterbuch " Cornichon " auf ↑ Walter Stemberg: Tatar, ein Klassiker der kalten Küche. Kleine gewürzgurke cor des alpes. In: Welt Online. 18. Juli 2004, ISSN 0173-8437 ( URL, abgerufen am 2. Juni 2013).
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bewährte, ertragreiche Einlegesorte mit vielen kleinen Früchten 'Vorgebirgstrauben' ist eine alte und bewährte Einlegegurken-Sorte. Die Gurkenpflanzen entwickeln zahlreiche kleine Früchte von 7-9 cm, die zusammen mit Essig, Gewürzen, Salz und Kräutern zu sauren Gurken oder Gewürzgurken eingelegt werden. Genau wie im Spreewald können die kleinen Gurken eingelegt in Varianten zu Salz-Dill-Gurken, Knoblauch-Gurken oder Gewürzgurken verarbeitet werden. Für Honig- und Senfgurken empfehlen wir eher die Sorte 'Marketmore 76'. Aber nicht nur in Essig lassen sich die kleinen Gürkchen einlegen - eine alte, sehr gesunde und heute wiederentdeckte Form der Haltbarmachung ist die Fermentation mittels Milchsäurebakterien im Glas oder Gärtopf. Kleine gewürzgurke cor sofa. Einlegegurken sind dafür perfekt geeignet! Bio-Saatgut von ReinSaat (AT-BIO-301) samenfeste Sorte (nachbaufähig) Tausendkorngewicht (TKG): 22, 23 g 60 Korn Kulturhinweise* Aussaat: ab Mitte April unter Glas; Direktsaat ab Mitte Mai (bei Frostfreiheit); Empfehlenswert: beheizte Vorkultur mit 1-2 Korn pro Topf Ende April und Auspflanzung nach den Eisheiligen (Erntevorsprung von 2 Wochen) Keimtemperatur ab 10° C (25° C optimal), Keimdauer max.