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normal (0) Veganer Apfelkuchen mit Mürbeteigboden 45 Min. normal (0) Pastetenmürbeteig 15 Min. simpel 3, 78/5 (7) Mandeltraum Mürbeteig mit Honig - Mandelbelag 35 Min. simpel 3, 33/5 (1) Zwetschgenkuchen aus der Kastenform mit Mürbeteig 35 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) Cheesecake mit Beerentopping der klassische Käsekuchen auf Mürbeteigboden mit Fruchtgelee als Topping, aus einer 26er Springform, ca. 12 Stücke 40 Min. Mürbeteig dinkelmehl rezept. pfiffig 3, 33/5 (1) Rhabarber-Wähe mit Vollkorn-Quarkmürbeteig 45 Min. normal 3/5 (1) Knuspermuffins gefüllte Muffins aus Mürbeteig, für ein 12er Muffinblech 20 Min. normal 3/5 (1) Ausstecherle Mürbeteig mit Ei, für Plätzchen 25 Min. simpel 3/5 (1) Torta di noci Mürbeteig - Walnuss - Kuchen aus dem Veltlin Aprikosenkuchen in Tarteform einfach aber sehr lecker, für eine 28er Tarteform 15 Min. simpel 3/5 (1) Dinkel-Mürbeteig-Kekse mit Crème fraîche 20 Min. normal (0) Mürbeteigtörtchen aus Vollkornmehl Grundrezept ohne Belag, ergibt 10 Törtchen 15 Min.
Herzhaft, Rezepte Ihr habt Mairübchen ergattert und keine Ahnung, was ihr damit anstellen sollt? Hier kommt die Lösung: Zaubert euch diese herrliche Mairübchen Quiche mit Erbsen, Basilikum und Parmesan. Funktioniert außerhalb der Saison auch ganz wunderbar mit Kohlrabi. Ich bin ja ein Fan von Quiches und Tartes aller Art, Rezepte wie meine Mangold Ricotta Quiche sprechen für sich. Eines meiner liebsten Tarte Rezepte stammt aber nicht von mir, sondern vom wunderbaren Blog "Knusperstübchen", nämlich die Tomaten Parmesan Tarte. Die wird es diesen Sommer unbedingt wieder da der Sommer noch recht jungfräulich ist und sich eher noch Spätfrühling nennen kann, sind die Tomaten noch nicht reif. Dafür aber die Mairübchen. Was sind Mairübchen? Spitzbuben (vegan, zusatzzuckerfrei) - Marta Ullmann. Die Hauptsaison dieser Gemüsepflanze mit essbarer Wurzel war – Überraschung 😉 – im Mai, sie ist aber bis September erhältlich. Die Mairübchen erinnern im Geschmack an Kohlrabi oder Rettich, sind aber sehr zart. Die Blätter können mitgegessen werden, zum Beispiel im Salat.
Als Kind habe ich Kürbis nie wahrgenommen. Genaugenommen: Es gab nie Kürbis. Nicht in Kuchenform, nicht als Beilage, Salat, Püree oder was auch sonst immer. Lange hatte ich das auch gar nicht bedauert. Seit geraumer Zeit beschäftige ich mich allerdings mit Kürbis und finde, dass man Erstaunliches damit zubereiten kann. Wie bspw. Mürbeteig mit dinkelmehl für blech. Kuchen oder auch Ofengemüse auf einem Pizzabrot – wie in meinem letzten Kürbisrezept. Während andere Zutaten meist schon etwas festgelegt sind (obwohl der Kreativität ja keine Grenzen gesetzt sind) ist der Kürbis geradezu undefiniert. Das könnte natürlich auch ein vergiftetes Kompliment sein – wie man es auch lange Zeit vom Tofu kannte »Man kann alles mit ihm machen, weil er nach nichts schmeckt« – aber so ist es nicht. Ein guter Hokkaidokürbis hat eine leichte und sehr eigene Nussnote und eine schöne Farbe sowieso. Das macht ihn geradezu perfekt für Kuchen, Torten und Crèmes und viele andere Speisen. Zutaten für eine Springform mit einem Durchmesser von 20 cm Anmerkungen: 1.