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Fünf oder sechs Wochen braucht das eingespielte Duo für einen Bildband, "eines der beliebtesten Geschenke", weiß der Fotografierende. "Obwohl viele gar nicht mehr kochen, nur Essen machen. " Im Juli haben sie Weihnachtsplätzchen für "Meine Familie & ich" gebacken. In diesen Tagen kümmern sich die Neubauers bereits ums Ostergeschäft. ( Von Michael Prochnow)
224 Ergebnisse 3, 4/5 (3) Lafers Mondkekse Weihnachtsplätzchenrezept für ca. 40 Stück 30 Min. normal 4, 88/5 (1417) Lothars beste Nürnberger Elisenlebkuchen weihnachtliches Nachbarschaftsrezept 45 Min. simpel 4, 67/5 (1702) Engelsaugen Unsere Lieblings-Weihnachtsplätzchen - unangefochten auf Platz 1, für ca. 40 Stück 40 Min. simpel 4, 6/5 (214) Kokosmakronen Rikes Weihnachtsbäckerei, ergibt ca. 80 Stück 20 Min. simpel 4, 51/5 (172) Spekulatius Beliebtes Weihnachtsgebäck 40 Min. Plätzchen von Johann Lafer - Weihnachtskekse zum Angeben | Dessert ideen, Lebensmittel essen, Essen und trinken. simpel 4, 48/5 (799) Weihnachtsplätzchen Leckere Butterplätzchen meiner Omi 45 Min. normal 4, 45/5 (456) Butterplätzchen - Weihnachtsplätzchen nach Omas Rezept, ca. 6 Bleche 30 Min. simpel 4, 43/5 (905) Lucias Weihnachtsplätzchen die Plätzchen zergehen auf der Zunge 30 Min. simpel 4, 69/5 (144) Schokolade - Mandel - Schnitten schnell gemachtes, köstliches Weihnachtsgebäck, ergibt ca. 60 Stück 30 Min. simpel 4, 67/5 (253) Schokoladenbrot 20 Min. simpel 4, 64/5 (888) Alpenbrot 25 Min.
Ganz klassisch wird hier die Butter zunächst gebräunt und dann verarbeitet. Schneller geht's aber, wenn man die Butter einfach nur schön weich vernketet. Rezeptinfos Portionsgröße Für ca. 40 Stück Zubereitung Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen und goldbraun werden lassen. In eine Rührschüssel umfüllen, völlig auskühlen lassen. Den Backofen auf 150° (Umluft 140°) vorheizen, das Backblech mit Backpapier auslegen. Das Mehl mit den Mandeln vermischen. 50 g Zucker und das Salz zur Butter geben und alles mit den Quirlen des Handrührgeräts cremig schlagen. Mehl-Mandel-Mischung auf einmal dazugeben und rasch unterarbeiten, bis kleine Teigstreusel entstehen. Nach und nach die Teigstreusel mit den Händen zügig zu kleinen Kugeln (ca. 2 cm Ø) formen, diese auf das Blech setzen und etwas flach drücken. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. Im Ofen (Mitte) in ca. 20 Min. hell backen. Dann die Plätzchen sofort noch heiß vorsichtig in den restlichen Zucker drücken und darin wenden. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
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