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normal (0) Lebkuchen-Wolken Kuchen a la Mäusle Trennkost-Backrezept Kohlenhydrate - ohne Eier und ohne Butter/Margarine/Öl 10 Min. normal 4, 62/5 (66) Saftiger Karottenkuchen ohne Zucker Möhrenkuchen mit der Süße von Datteln, Baby Led Weaning (BLW) geeignet 25 Min. normal 4, 52/5 (42) Apfelkuchen ohne Boden mit Quark-Vanillepudding einfach, super lecker und saftig 15 Min. normal 4, 32/5 (17) "Prugny" Pflaumenkuchen ohne Ei ohne Ei, kein Hefeteig, mit Joghurt und Halbfettbutter 20 Min. normal 4, 31/5 (47) Quark - Apfelkuchen ohne Boden 15 Min. simpel 4, 25/5 (10) Apfelkuchen ohne Äpfel denn die sind versteckt 10 Min. normal 4/5 (4) Zwetschgenkuchen ohne Hefe 20 Min. simpel 3, 84/5 (17) Honigkuchen ohne Orangeat und Zitronat weihnachtlich 30 Min. normal 3, 5/5 (4) Zitroniger Käsekuchen ohne Backen auch als Dessert sehr lecker 45 Min. Zwetschgenkuchen ohne butter und margarine meaning. normal 3, 33/5 (1) Fruchtig-würziger Rührkuchen ohne Eier sehr saftiger und aromatischer Kuchen mit Sauerteig, für eine Napfkuchenform 15 Min.
Also habe ich mich an den Versuch gewagt und mein Rezept 1:1 nachgebacken, nur eben ohne Butter und Milch. Und herauskam ein saftiger, sehr leckerer und veganer Zwetschgenkuchen! Welche Produkte habe ich als Alternative verwendet? Milch habe ich durch ungesüßte Mandelmilch und Butter durch Alsan ersetzt. Von normaler Margarine rate ich (zumindest was die Streusel betrifft) ab, das wird zu matschig. Veganer Zwetschgenkuchen vom Blech 500 g Mehl | 1 Würfel Hefe | 80 g + 1 EL Zucker | 250 ml lauwarme, ungesüßte Mandelmilch | 8 EL Öl | 1 Prise Salz | Schale einer abgeriebenen Zitrone | 1. 300 g frische Pflaumen/Zwetschgen Für den veganen Hefeteig: Zwei Drittel des Mehls mit dem Zucker mischen, in eine große Schüssel geben. In der Mitte eine Mulde formen und die frische Hefe hineinbröckeln. Die Hefe mit einem Esslöffel Zucker, der lauwarmen Mandelmilch und etwas Mehl vom Rand leicht verrühren. Zwetschgenkuchen ohne butter und margarine and butter. Den Vorteig mit einem Geschirrtuch abdecken und an einem warmen Ort 15 Minuten gehen lassen. Jetzt Öl, Salz und die abgeriebene Zitronenschale dazugeben und vermischen.
Jetzt haben Zwetschgen Saison und das regionale Obst eignet sich perfekt zum Kuchen backen. Ich liebe einfache Rezepte wie diesen leichten Zwetschgenkuchen mit Streusel. Schweizer Zwetschgen Basel bzw. die Nordwestschweiz ist das Hauptanbaugebiet der Schweizer Zwetschgen. Je nach Wetter dauert die Saison von Ende Juli bis Anfang Oktober. Wir naschen die Zwetschgen gerne pur und ich backe damit während der Saison oft einen feinen Zwetschgenkuchen. Luftiger Hefeteig Keine Angst vor Hefeteig! Dieser gelingt ganz einfach, die Zutaten müssen alle Raumtemperatur haben, den Teig genügend lange kneten und aufgehen lassen – So kann fast nichts schiefgehen. Ich backe sehr gerne einen leichten Hefeteigkuchenhaben wie diesen. Kleiner Zwetschgenkuchen | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. So hat der Zwetschenkuchen mit Hefeteig gegenüber Mürbeteig den Vorteil, dass dieser mit weniger Fett und Zucker auskommt. Gesunde Zwetschgen Rezepte Lust auf weitere einfache Rezepte mit Zwetschgen? Dann müsst ihr unbedingt auch die Zwetschgen Wähe ohne Guss, die gesunde Zwetschgen Galette, den bayrischen Zwetschgen Datschi oder die leckere Zwetschgen Tarte mit Mandelmürbeteig ausprobieren.