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Gesundes Rezept für schnelle Mandel-Haferflocken-Plätzchen Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und wir kommen spätestens jetzt wieder in Backstimmung. Leider sind die vielen Vorweihnachtsnaschereien oft sehr kaloreinreich. Wir verraten Ihnen deshalb ein super schnelles Rezept für kalorienarme Mandel-Knusperkekse, mit denen Sie Ihr Gewicht halten und trotzdem unbeschwert backen können! Gesunde Haferflocken-Mandel-Plätzchen Gesamtzeit: 16 Minuten Vorbereitungszeit: 10 Minuten Zubereitungszeit: 6 Minuten Schwierigkeit: leicht Bewertung: 5 Küche: deutsch Kategorie: Backen, Snack Thema: Winterrezepte, Weihnachten Zutaten für 70 Portionen 130 g geschmolzene Butter 1–2 Msp. gemahlene Bourbon-Vanille 150 g kernige Haferflocken 30 g brauner Zucker 75 g Mandelblättchen 2 EL Honig 1–2 Msp. Backpulver 1 Ei Zubereitung Die Butter schmelzen, etwas abkühlen lassen, Vanille und Salz unterrühren. 9 Haferflockenkekse mit Mandeln Rezepte - kochbar.de. Haferflocken und Zucker zufügen und umrühren. 5 Min. quellen lassen, dann die Mandelblättchen und den Honig untermischen.
Zutaten Für 75 Stück 175 Gramm Butter 1 Vanilleschote Messersp. Salz 250 brauner Zucker 100 Haferflocken (kernig) Mandeln EL Rapshonig 50 Mehl 0. 25 TL Backpulver Ei (Bio) Zur Einkaufsliste Zubereitung Butter in einem Topf schmelzen. Vanilleschote längs aufschneiden, mit einem spitzen Messer das Mark herauskratzen. Das Vanillemark zur Butter geben und gut verrühren. Salz, braunen Zucker und Haferflocken zur flüssigen Butter geben und gut verrühren. Die Mischung etwa 10 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen. Mandelblättchen, Honig, Mehl, Backpulver und Ei dazugeben und alles mit den Knethaken des Handrührers nur kurz verkneten. Den Backofen auf 170 Grad, Umluft 150 Grad, Gas Stufe 2-3 vorheizen. Mit etwa 6 cm Abstand je einen halben Teelöffel Teig auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche geben. Haferflockenplätzchen mit mandela est mort. Teighäufchen flach drücken. Im vorgeheizten Ofen etwa 5-8 Minuten backen, dabei sollten die Ränder der Plätzchen knusprig und braun werden. Plätzchen sofort nach dem Backen und noch ganz heiß auf dem Blech mit einem Glas nachformen.
Startseite » Rezepte » Kekse » Gesunde Haferflocken-Kekse ohne Zucker, Butter, Mehl, Ei Haferflocken-Kekse ohne Zucker, Eier, Butter und Mehl, die noch dazu mit gerade einmal zwei Zutaten auskommen – das klingt eigentlich zu gut, um lecker zu sein! So etwas habe ich mir zumindest gedacht, als ich von einfachen, gesunden und veganen Haferflockenkeksen gelesen habe, die einzig aus Haferflocken und Bananen bestehen. Grundsätzlich liebe ich Haferflocken genauso wie Bananen. Letztere müssen für das Backrezept richtig reif sein, damit aus der "natürlichen Süße" der Plätzchen auch etwas wird. Dumm nur, dass Obst immer dann alt und gammlig wird, wenn man es überhaupt nicht haben will. Wenn man aber wie für dieses gesunde Keksrezept unbedingt alte und braune Bananen braucht, werden sie einfach nicht alt – ich spreche aus Erfahrung 😉. Haferflockenplätzchen Mit Mandeln Rezepte | Chefkoch. Kauft also lieber schonmal Bananen auf Vorrat! Anders als meine zuckerfreien Schokokekse oder die Low Carb Cookies, in denen Zucker durch Erythrit oder Xylit ersetzt wird, kommen diese 2-Zutaten-Haferflockenkekse ohne Zucker(ersatz), Süßstoffe und natürliche Süßungsmittel wie Honig aus.