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Verteile den Teig gleichmäßige auf die zwölf Mulden in der Muffin-Backform. Zum Auskleiden kannst du wiederverwendbare Förmchen verwenden oder fette das Blech gut ein. Backe die Zitronenmuffins bei 180 Grad Ober- und Unterhitze für etwa 20 bis 25 Minuten. Lasse sie anschließend vollständig abkühlen. Für die Glasur kannst du die verbliebenen drei Esslöffel Zitronensaft verwenden. Vermenge sie mit dem Puderzucker zu einer klebrigen Masse. Bestreiche die abgekühlten Muffins gleichmäßig mit der Zitronenglasur. Zitronenmuffins: Tipps für die Zubereitung Kaufe bevorzugt Zitronen aus europäischer Herkunft. (Foto: CC0 / Pixabay / Capri23auto) Du kannst die Zitronenmuffins als Gebäck zu Kaffee oder Tee servieren oder als Dessert mit einer Kugel Eis genießen. Mit folgenden Tipps gelingt dir eine nachhaltige Zubereitung: Kaufe besonders die tierischen Zutaten bevorzugt in Bio-Qualität. So kannst du eine artgerechtere Tierhaltung fördern und Eier ohne Kükenschreddern kaufen. Zitronen muffins ohne ei in english. Achte auf eine regionale und saisonale Verwendung der Zutaten.
Anstatt Eier kannst du ein veganes Ersatzprodukt verwenden oder deinen Ei-Ersatz selber machen. Weiterlesen auf Zitronencreme: Fruchtiges Dessertrezept Blaubeermuffins: Ein Rezept für die saftigen Küchlein Vegane Muffins: Leckere Rezepte für Sommer und Herbst ** mit ** markierte oder orange unterstrichene Links zu Bezugsquellen sind teilweise Partner-Links: Wenn ihr hier kauft, unterstützt ihr aktiv, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserlös. Mehr Infos. Zitronen Ohne Ei Muffins Rezepte | Chefkoch. Gefällt dir dieser Beitrag? Vielen Dank für deine Stimme! Schlagwörter: Backen Gewusst wie Rezepte
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