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Obwohl Wasserverschmutzung und die Verbauung der Flüsse sich negativ auf wandernde Fischarten wie den Stint auswirken können, gilt der Stint-Bestand in der Elbe bisher als nicht gefährdet. Eine regionale Fisch-Spezialität, die man also mit gutem Gewissen geniessen kann! Restaurants, die bereits Stint auf der Karte haben: Wilhelm Grube Grube's Fischerhütte Hoopter Elbdeich 32 21423 Winsen (Hoopte) Telefon: (04171) 601850 Fischereihafen Restaurant Große Elbstraße 143 22767 Hamburg Telefon: (040) 381816 Landhaus Flottbeck Baron-Voght-Straße 179 22607 Hamburg Telefon: (040) 8227410 Zollenspieker Fährhaus Vier- und Marschlande Zollenspieker Hauptdeich 143 21037 Hamburg Telefon: (040) 793133-0 Fürst Bismarck Mühle Mühlenweg 3 21521 Aumühle Telefon: (04104) 20 28
Einem geselligen Betriebs- oder Vereinsausflug steht also nichts im Wege. An dieser Stelle geben wir Anfang Februar bekannt, welche Restaurants in Geesthacht Stint anbieten.
Stint ca. 15. Februar bis 15. April Scholle Ab Mai Matjes 1. Juni bis Ende Juni Aal Aus Artenschutzgründen zZT nicht im Sortiment Stintzeit Unsere Hauptsaison. Etwa März bis April zieht der kleine Lachsfisch die Elbe hinauf, wo er von unserer eigenen Fischerei gefangen und frisch verarbeitet wird. Es handelt sich um DIE Spezialität unseres Hauses. Neben den frisch in Speck gebratenen Stinten bieten wir diese auch geräuchert und "in Sauer" an. Stint essen an der elbe online. Wir braten den beliebten Plattfisch nach Finkenwerder Art, also in Speck. Etwa ab Juni wird unser kaltes Bufett durch frischen holländischen Matjes ergänzt. Eine besondere Spezialität von uns ist der "Aalrauchmatjes", mindestens ebenso empfehlenswert ist der "Gewürzmatjes" - beide stammen aus eigener Produktion. Aal und Karpfen Unseren allseits beliebten Aal können wir aus tierschutzrechtlichen Gründen zur Zeit leider nicht anbieten. Der Karpfen wird als Filet auf unsere ganz besondere Art und Weise würzig mariniert, paniert und gebraten. Andere Bratfischsorten Wir gestalten unser warmes Buffet abwechslungsreich, so dass wir im Sommer neben dem Saisonfisch auch wieder Seelachs bzw. Rotbarsch in Bierteig anbieten werden.
J e t z t i s t S p a r g e l z e i t! G e n i e ß e n S i e d i e s e s k ö n i g l i c h e S a i s o n g e m ü s e i n s e i n e r g a n z e n V i e l f a l t! S i e f i n d e n u n s e r e S p a r g e l k a r t e u n t e r " S p e i s e k a r t e n "! W i r b e z i e h e n u n s e r e n S p a r g e l a u s s c h l i e ß l i c h a u s d e r R e g i o n, v o m S p a r g e l h o f E h i n g i n B a s e d o w! G u t e n A p p e t i t! E i n e T i s c h r e s e r v i e r u n g i s t u n b e d i n g t e r f o r d e r l i c h! Ab sofort: KEINE 3-G-REGELUNG MEHR BEI UNS!! DIE MASKENPFLICHT ENTFÄLLT! Geänderte Öffnungszeiten a b 01. 05. 2022: TÄGLICH von 12. 00 -22. 00 Uhr (Küche von 12. 00 - 21. 30. Letzte Essen-Bestellungen bis 21. Stint essen an der elie semoun. 15 Uhr)! Die letzten Getränke-Bestellungen werden bis 21. 30 Uhr angenommen. DIE "NORMALEN" ÖFFNUNGSZEITEN ENTFALLEN!! Es sollte ein Tisch vorbestellt werden, persönlich, telefonisch oder per E-Mail. Liebe Grüße Sönke und Silvia Ellerbrock sowie das ganze Team vom "Schifferhaus" Über uns: Das "Alte Schifferhaus", ein historischer Fachwerkbau aus dem Jahre 1663, liegt in einem malerischen Winkel der Lauenburger Altstadt, direkt an der Elbe.
Familie Grube - Fischerei Familienbetrieb Fischzucht Fischrestaurant in Hoopte DAS RESTAURANT Wir haben uns schweren Herzens auch dieses Jahr dazu entschieden das Restaurant geschlossen zu lassen. Wir werden Sie bei Neuigkeiten oder Änderungen schnellstmöglich informieren. Der Ladenverkauf Wir freuen uns Ihnen mitteilen zu können, das unser Ladenverkauf immer von Donnerstag - Sonntag von 10 bis 18 Uhr für Sie geöffnet hat. Restaurant Grubes Fischerhütte in Hoopte an der Elbe Liebe Fischfreunde, es gibt neue Öffnungszeiten für unseren Ladenverkauf: Montag: Geschlossen Dienstag: Geschlossen Mittwoch: Geschlossen Donnerstag: 10:00 - 18:00 Uhr Freitag: 10:00 - 18:00 Uhr Samstag: 10:00 - 18:00 Uhr Sonntag: 10:00 b- 18:00 Uhr Nur Barzahlung! Stint essen in Geesthacht. Keine EC- Karten-zahlungen! Der Ladenverkauf: Sonntag: 10:00 - 18:00 Uhr Restaurant: Bleibt auch in diesem Jahr geschlossen. Da wir eine offene Küche haben, dürfen leider keine Hunde mitgebracht werden. EC-Kartenzahlungen sind leider, in unserem Hause, nicht möglich.
Ich hab mächtig zugeschlagen, ich glaub ich hab allein mächtigen Schaden an der "Stint-Population" angerichtet Danach noch nen schön starken Espresso, ich war rundum zufrieden. Der Preis von 15, 95 € pro Person ist in Anbetracht der Arbeit beim Ausnehmen der kleinen Fische und der Qualität schon i. O., wenn auch nicht günstig! Danach haben wir noch nen Schwenk zum "Schiffshebewerk Scharnebek" gemacht (waren nur 30 km) und dann auf der Rückfahrt noch zum Kaffee in Lauenburg eingekehrt! Schwiegereltern können so gnadenlos sein, sag ich Euch! Jetzt fällt das Abendessen flach, ich kann nicht mehr! Das wird sicherlich nicht das letzte mal gewesen sein, sich über den Stint herzumachen, dann wahrscheinlich mal bei Ralos Tipp, das ist dann auch nicht ganz so weit zu fahren! Ich kann das Stintessen für Leute, die keine Probleme mit Fisch haben, nur empfehlen, also ran an den Fisch!!! Specials - Zollenspieker Fährhaus. Beiträge: 1 Punkte: 1 Registriert seit: 08. 03. 2011 ein geheimtip ist das restaurant zum bäcker! es liegt idylisch an der elbe, genauer in hamburg blankenese, strandweg 65. meine empfehlung an euch fahrt vor sonnenuntergang dahin, genießt den stint und das geniale panorama mit seinem sonnenuntergang!
Für einen runden Geburtstag, ein Jubiläum oder eine Party suchen Sie etwas ganz Besonderes? Dann feiern Sie doch Ihren besonderen Anlass bei uns an Bord. Bei uns können Sie für fast jede Gruppengröße das passende Schiff chartern oder mieten. Sie haben die Wahl zwischen einer unserer wendigen Barkassen oder einem unserer komfortablen Salonschiffe. Fisch der Saison - Grubes Fischerhütte - Das Fischrestaurant an der Elbfähre!. Wussten Sie, dass die Hamburger Elbinsel "Wilhelmsburg" die größte bewohnte Flussinsel Europas ist? Auf unserer 2, 5-stündigen Elbinselrundfahrt erfahren Sie, wie schön die Insel von der Wasserseite aus ist! Die nautische Lichterfahrt durch den nächtlichen Hamburger Hafen zeigt Ihnen den Hafen von einer ganz anderen Seite. Sie haben vor kurzen den Sportbootführerschein See erworben? Sie wollen den Hambuger Hafen von seiner nautischen Seite kennenlernen? Dann sind Sie bei uns an Bord genau richtig! Im Rahmen einer 2-stündigen Hafenrundfahrt möchten wir Ihnen: Schifffahrtszeichen, Lichterführungen, Gezeiten und viele weitere spannende nautische Besonderheiten des Hamburger Hafens näher bringen.