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Anders als in Deutschland wird im Heimatland die Anisspirituose mit etwas Wasser als Longdrink getrunken. Hier können zusätzlich auch Eiswürfel zur Erfrischung dazu gegeben werden. Um zu Hause bereits das Griechenland-Feeling aufkommen zu lassen, kann auch hierzulande die Spirituose gekauft werden. Unter zeigt sich: Es gibt weit mehr als Ouzo 12, den es im Einzelhandel auch um die Ecke gibt. Griechische spezialitäten süß. Ouzo wird in vielen griechischen Restaurants bereits vor dem Essen gereicht und danach direkt nochmal. Zum Essen darf natürlich eins nicht fehlen: griechischer Wein. Ganz egal, ob ein Rot- oder Weißwein besser zum Gericht oder zum persönlichen Geschmack passen – beide Varianten sind in ganz verschiedenen Geschmacksnuancen zu haben und sind die Zeitzeugen der langen Geschichte des griechischen Weinbaus. Die besondere Bodenbeschaffenheit reicht von Vulkan- bis Kalkstein, was sich laut deutlich auf den Geschmack auswirkt.
Vor allem für Naschkatzen hält die griechische Küche viele kleine Köstlichkeiten bereit. Das sind die griechischen Lieblinge, die sich auch zum Nachmachen eignen: - Loukoumades: Diese kleinen, runden, meist aus Hefeteig bestehenden Teigbällchen werden in Fett schwimmend frittiert bis sie gold-braun sind. Sie werden normalerweise mit Honig und Zimt um- oder/und überzogen. - Baklava: Diese extrem süßen Teigteilchen bestehen aus Blätter- oder Filoteig. Sie werden in Honig oder Zuckersirup getränkt und mit Nüssen gefüllt. Griechisches Spezialitäten Shop. - Galaktoboureko: Galaktoboureko, hin und wieder auch als "Milch-Börek" bekannt, besteht aus mit Filo-Teig ummanteltem Grießpudding. Oftmals wird dieses traditionelle Gericht mit Zitrone oder Orange verfeinert. Zum Gläschen Rotwein die Hymne von Udo Jürgens Im Jahr 1971 veröffentlichte Udo Jürgens seine Ode an den "Griechischen Wein". Wer den Song kennt, kommt nicht umhin, an die Liedzeilen zu denken, wenn ein Tröpfchen griechischer Wein genossen wird. Wer's mag könnte den Song zur musikalischen Untermalung eines griechischen Abends nutzen.
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