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Für den Tomatendip die Tomaten in feine Würfel schneiden. Pflaumen fein hacken. Zwei EL Öl in einem Topf erhitzen, Schalotten und Tomaten anschwitzen. Tomatenmark und Pflaumen hinzufügen. Alles 5 Minuten offen köcheln lassen, dann mit Salz, Pfeffer und ein wenig Zucker würzen. MeineKochlust Tipp: Die Maisfladen können auch gut kalt gegessen werden und eignen sich z. Schafskäse Fleisch Rezepte | Chefkoch. B. für ein Picknick. Aber auch kurz in der Mikrowelle angewärmt schmecken diese Teigtaschen vorzüglich. Summary Recipe Name Maisfladen gefüllt mit Pak Choi, Hackfleisch und Schafskäse Published On 2013-05-12 Preparation Time 55M Cook Time 25M Total Time 1H20M Average Rating 5 Based on 1 Review(s) Beitrags-Navigation
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Maisfladen gefüllt mit Pak Choi, Hackfleisch und Schafskäse Maisfladen gefüllt mit Pak Choi, Hackfleisch und Schafskäse hat sich zu einer meiner Lieblingsspeisen entwickelt. Schmeckt einfach nur gut, egal ob warm oder kalt! Maisfladen gefüllt mit Pak Choi, Hackfleisch und Schafskäse - Meine Kochlust - Meine Rezepte. Pak Choi auch Pok Choi genannt, der auf deutsch auch Senfkohl oder Blätterkohl genannt wird, ist ein naher Verwandter des Chinakohls. Er stammt ebenso wie dieser aus Asien. Man kann ihn roh essen, oder aber, so wie in diesem Rezept, gekocht verwenden. Maisfladen gefüllt mit Pak Choi Zutaten für 4 Personen: Zubereitungszeit: 1 Stunde 20 Minuten 20 g frische Hefe 300 g Maismehl 150 g Weizenmehl Type 550 5 El Sesamöl geröstet Salz, Pfeffer 2-3 Schalotten 300 g gemischtes Hackfleisch oder Rinderhack 2 Tl Paprikapulver 300 g Pak Choi oder Mangold 150 g Schafskäse 1 El Sesam ungeschält 3 große Tomaten 2 El Tomatenmark Zucker 50 g getrocknete Pflaumen Zubereitung: Die Hefe zerbröckeln. Das Maismehl, Mehl, 150 ml lauwarmes Wasser, Hefe, 1 EL Öl und Salz zu einem glatten Teig verkneten.
Die Fladen auf 2 mit Backpapier belegte Backbleche verteilen. Im heißen Ofen bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) ca. 25 Minuten backen. Nach ca. 12 Minuten die Bleche einmal tauschen. Mit dem Tomatendip servieren. Die Maisfladen können auch kalt gegessen werden und eignen sich z. B. für ein Picknick.
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