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Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Maultaschen mit Pesto Kloßauflauf "Thüringer Art" Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
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Das war ein wunderbares Abendessen! Brägele (=Bratkartoffeln) passen übrigens auch wunderbar dazu. Endiviensalat • 1 Endivien-Salat • 2-3 Esslöffel Essig (z. B. Melfor) • 3-4 Esslöffel Rapsöl • Salz • Pfeffer • ½ Esslöffel feingeschnittene Zwiebel • 1 Knoblauchzehe • einige Tropfen Suppenwürze (Maggi) Zubereitung Den Endivien Salat putzen. Einige Blätter übereinander legen und quer in feine Streifen schneiden. Endivienstreifen waschen, in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Maggi (nach Belieben) gut miteinander verrühren, dann Zwiebelwürfel und durch die Presse gedrückten Knoblauch dazugeben. Endiviensalat dressing mit knoblauch hotel. Die Sauce über den Salat geben und untermischen. This one is simple and maybe a little old fashioned – but I love it: Endive salad 1 endive salad 2-3 tablespoons of vinegar 3-4 tablespoons of rapeseed oil Salt Pepper ½ tablespoon of finely chopped onion 1 clove of garlic A few drops of soup flavouring (Maggi) Preparation Clean the Endive salad. Lay several leaves on top of each other and cut diagonally into fine strips.