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Zusammenfassung »Güteklasse A! « Christine Knödler, Eltern Family, 10/2020 »Eine klare Leseempfehlung für alle, die wissen wollen, wie glücklich die Henne, die ihr Frühstücksei gelegt hat, wirklich ist. « Marlene Zöhrer, Süddeutsche Zeitung, 11. 9. 2020 »Das Buch lädt zum Betrachten, Begreifen und Reflektieren ein, auch wenn der neutrale und sachliche Ton selbst keine Wertung trifft oder gar ausspricht. Inmitten der bunten, kleinen Illustrationen und gehäuften Informationen können eigene Gedanken gesät, reifen und geerntet werden. « MINT Buch des Monats, Stube, 9/2020 »Ein Buch, das uns gefehlt hat. « Verena Hoenig, »(... Wo kommt unser essen her kindergarten online. ) Julia Dürr [trifft] sehr gut den 'Ton' (... ). Sowohl im Text als auch in den Bilder. Es wird nichts beschönigt, nichts verheimlicht, aber auch nicht abwertend erklärt. « Familienblog Milch und Mehr, 4. 8. 2020 »'Wo kommt unser Essen her? ' von Julia Dürr beantwortet ganz viele Kinderfragen rund um Nahrungsmittel vom Brot bis zur Tomate. Und sowohl Kinder ab 6 Jahren als auch Erwachsene erfahren im großformatigen Bilderbuch noch ganz viel Neues über den Weg vom Anbau bzw. von der Aufzucht bis zu den Lebensmitteln auf unseren Tellern.
(... Ein Buch, das in keinem Kindergarten oder in keiner Grundschule fehlen sollte... « Kochen ohne Knochen, 4/2020 »Ein wunderbares Erklärbuch im XXL-Format mit tollen Wimmelbild-Zeichnungen und leichten, kurzen Texten. « Valentina-Anna Rätz, Tierfreund, 11/2020 »Das reich illustrierte Buch verzichtet auf Bauernhofidylle und veranschaulicht ehrlich, woher die Lebensmittel im Supermarkt kommen. « Öko-Test, 12/2020 »Dürr überlässt ihren Lesern die Aktivitäten und Schlussfolgerungen und indoktriniert nicht. Wo kommt unser Essen her? Ein tolles Sachbilderbuch für Kinder | ♥ Zuckersüße Äpfel - kreativer Familienblog und Reiseblog ♥. Rundum gelungen! « Heike Elisabeth Jüngst, 1001 Buch, 4/2020
Rund 500 Landwirtinnen und Landwirte setzen das Projekt um. So sollen Kinder alles über Herkunft, Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln direkt vor Ort erleben können und auch deren Bedeutung für eine bewusste Ernährung kennenlernen. Wo kommt unser Essen her? - Julia Dürr - Buch kaufen | Ex Libris. Ganz nach dem Motto "Lernen mit Kopf, Herz und Hand". Die Zusammenarbeit zwischen den allgemeinbildenden Schulen des Landes, deren Lehrkräften und den Landwirten bildet hierbei die grundlegende Basis. Mehr Infos unter:
"Sie brauchen Sonne, Wasser und gute Erde", kommentieren sie. Das Hochbeet erinnert auch über die Woche hinaus an das Projekt. Täglich pflegen die Kinder die Setzlinge, bis das eigene Obst und Gemüse schließlich erntereif ist und sie es verkosten können. Das Verkaufen und Verarbeiten von Lebensmitteln ahmen die Kinder im Freispiel nach. Wahrnehmen, erkennen und antworten Welche Interessen zeigen die Kinder? Die Kinder wollen herausfinden, woher das Essen aus ihrer Kantine stammt. Wo kommt unser essen her kindergarten free. Auf dem Biobauernhof, der das Kinderhaus beliefert, erkunden sie die Lebensmittelproduktion. Weltweite Transportwege von Nahrungsmitteln vollziehen die Mädchen und Jungen anhand einer Weltkarte nach. Welche Themen könnten dahinterstecken? Auseinandersetzung mit der dinglichen Umwelt Zusammenhänge erkennen, verstehen und visualisieren Verantwortungsübernahme, Selbstständigkeit, Selbstwirksamkeit Welche "Spuren" können Sie für die Kinder legen? Spüren Sie mit den Kindern als Obst- und Gemüsedetektive auf dem Markt regionale Sorten auf und bestücken Sie gemeinsam den Kühlschrank und Vorratsraum der Kita.
Gemeinsam überlegten Kinder und ErzieherInnen, welche Transportmittel es gibt. Die Kinder waren sich über Schiff, Flugzeug und LKW schnell einig. Sie diskutierten selbständig die Vor- und Nachteile der Transportmittel. "Mit einem Fahrrad könnten ohne Stinkerei Lebensmittel transportiert werden. " "Aber da passen nicht so viele Bananen drauf", meinte ein anderes Kind. Bildung für nachhaltige Entwicklung im Praxisbeispiel: Die Kinder näherten sich dem Thema Herkunft von Lebensmitteln, indem ihnen der benötigte Freiraum gegeben wurde. Wo kommt unser essen her kindergarten play. Aus unterschiedlichen Blickwinkeln setzten sie sich damit auseinander. Ihre Fragen und Ideen wurden innerhalb des Projekts aufgegriffen. Informationen zum Praxisbeispiel: Einrichtung: Evangelisches Montessori-Kinderhaus Leichlinger Straße in Düsseldorf Wo? Region West Wann? Klima-Aktionswoche 2018 Worum geht es? Herkunft von Lebensmitteln erkunden Bewusstsein für verschiedene Transportwege geschaffen © Fotografin: Ulrike Kandl/ Ev. Montessori-Kinderhaus Leichlinger Straße in Düsseldorf Project navigation
So fördert das Sachbilderbuch ohne erhobenen Zeigefinger die Wertschätzung für unser Essen und all die Tiere, Menschen und Pflanzen, die dahinterstecken. « Blog Mint und Malve, 8. 2020 »Die Informationen sind klar und kindgerecht formuliert, vor allem ehrlich, wenn es um die Herstellung unseres Essens geht, z. B. im Bereich der Schlachtung. Lesen lohnt sich, auch als Erwachsener kann man noch eine Menge lernen. «, 9/2020 »Umweltbewusstes Ernähren passiert nicht von allein. Julia Dürr macht Lust, dieses Thema nicht als etwas Lästiges der Art 'Es ändert sich eh nichts' wahrzunehmen, sondern es vielleicht mal als Schatzsuche zu verstehen, und im Rahmen dessen, was möglich ist, vorzuleben, dass der derzeitige Stand vielleicht nicht für immer so bleiben muss. « Online Buchtipp von Klara Fröhlich, mdr Wissen, 18. 10. 2020 »Jede Seite regt zum Nachdenken an. Großartig! « Umwelt-Buchtipp des Monats der Akademie für Kinder- und Jugendliteratur, 11/2020 »Endlich gibt es ein Sachbilderbuch, das mit leicht verständlichen Texten und detailreichen und großformatigen Bildern erklärt, wie und wo unser Essen produziert und verarbeitet wird.