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Hafer besitzt schon im ganzen Korn von allen Getreidearten mit 80-90% die höchste präzäkale Stärkeverdaulichkeit. Stärke kann bei Pferden ernährungsphysiologisch korrekt nur im Dünndarm durch Amylase (Enzyme) aufgespalten und verdaut werden. Zuviel schwer verdauliche Stärke wie die aus anderen Getreiden (z. B. unbehandelte Gerste, Weizen oder Mais) kann zu Verdauungsproblemen führen. Deshalb sollten z. Gerste oder Mais nur hydrothermisch aufgeschlossen gefüttert werden. Möchten Sie Ihrem Pferd artgerechtes und natürliches Getreide füttern, so kommt hierfür nur der Hafer in Frage. Mechanisch behandelter Hafer wie z. Haferschrot hat eine präzäkale Stärkeverdaulichkeit von 96, 5 – 99, 7%, jedoch ist dieses Futtermittel in seiner Haltbarkeit stark limitiert, da es nach dem Schroten schnell zu oxidieren beginnen kann. Hafer zu quetschen bringt in der Regel nicht sehr viel, bzw. Schwarzhafer eBay Kleinanzeigen. kann im ungünstigsten Fall das Verwertungsergebnis sogar verschlechtern. Hier liegt die präzäkale Stärkeverdaulichkeit identisch wie bei Hafer im ganzen Korn mit 80-90% gleichauf bei allerdings verringerter Haltbarkeit.
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