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König findet aber: "Traue keinem Ort, an dem kein Unkraut wächst, man sollte Wildpflanzen ihren Platz lassen. " Nichts tun sei manchmal das Beste. Denn "wilde Ecken" seien wichtige, ökologisch wertvolle Orte, in unserer meist auf jedem Quadratmeter genutzten Landschaft würden die Lebensräume für Wildpflanzen immer kleiner. Daher will der Bund Naturschutz mit einer Ausstellung im Foyer des Unterhachinger Rathauses auf "Ruderalpflanzen" aufmerksam machen. Diese Gewächse gelten als besonders anpassungsfähig, weil es ihnen gelingt, sich an den vom Menschen geschaffenen, aber nicht genutzten Standorten, den sogenannte Ruderalstellen anzusiedeln. Die Bezeichnung leitet sich vom lateinischen Wort "Rudus" ab und heißt so viel wie Schutt und Mörtel. Es geht um Pflanzen, die von alleine an Straßen- und Wegrändern, Mauern und Zäunen, offenen Böden, Schuttplätzen oder Brachflächen wachsen. Dazu haben sie Überlebensstrategien wie große Samenmengen sowie ober- oder unterirdische Ausläufer entwickelte.
Mittlerweile ist sie hauptsächlich als Hof- und Gartenführerin sowie Referentin tätig. Die ethischen Grundsätze der Permakultur fasste sie so zusammen: trage Sorge für die Erde und für die Menschen, teile gerecht und setze Grenzen für den Konsum. Die Permakultur beschäftige sich mit allem, was notwendig ist, um den zukünftigen Generationen ein Leben in einer intakten Natur zu ermöglichen. "Erst wenn wir spüren, dass wir selbst ein Teil der Natur sind, können wir sie verstehen", so die Referentin. "Wir müssen von der Natur lernen, Vielfalt ermöglichen, Kreisläufe optimal nutzen und Ressourcen sparen. " Das Arbeiten im Garten sei manchmal zwar mühsam, "aber sehr befriedigend. Denken wir nur an die Früchte, die uns die Natur schenkt. " Viele praktische Tipps Ein Garten muss laut Elisabeth Pircher nicht groß sein, wohl aber braucht er einen schönen, sonnigen Platz. "Einem Garten ist es egal, wie klein er ist. Schafft Euch Euer kleines Paradies und lasst Euch von der Natur reich beschenken. "
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Jedenfalls ist damit die vom Menschen als störend empfundene Pflanze gemeint... den einen stört sie mehr, den anderen weniger. Jede Pflanze kann nützlich oder schädlich sein; sie wird dann zum Unkraut, wenn sie mit anderen Pflanze in Konkurrenz um Wachstumsfaktoren tritt (z. Nährstoffe, Licht, Wasser), so z. B. wenn die Nutzpflanze nicht den erwünschten Ertrag bringt oder die Zierpflanze den ästhetischen Aspekt im Ziergarten stört. Wildkräuer - natürliche Arten, nicht züchterisch bearbeitet, sind der Tierwelt sehr nützlich ("weniger Unkraut, weniger Schmetterlinge"), manche haben sogar eine gute Eigenschaft: als sogenannte " Zeigerpflanzen (dann geben sie Aufschluss über die Bodenbeschaffenheit). Man unterscheidet zwischen einjährigen und mehrjährigen Unkräutern (die meist schwerer auszurotten sind) oder in Samen- und Wurzelunkräuter. Samenunkräuter wie die Vogelmiere bilden ein flaches Wurzelwerk und sind relativ harmlos, im Gegensatz zu den Wurzelunkräutern (Giersch, Quecke! ) die den Gärtner viel Arbeit und Geduld kosten.