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Sugo aus der TK Irgendwann habe ich in meinem Feed-Reader, mit dem ich übrigens immer noch recht unzufrieden bin, gelesen, dass Risotto mit Fisch immer eine tolle Sache sei. Stimmt. Also gab's am Mittwoch Risotto mit Wolfsbarsch-Filet oder, wie der Franzose in uns sagt: Loup de mer. Und außerdem habe ich ebda. gelesen, dass jemand Pak Choi irgendwie asiatisch zu "Soja-Hack" gebraten hat. Kürbissuppe mit tomates farcies. Als Karnivore hatte ich natürlich keine Ahnung, was das schon wieder ist. Das hat sich aber am Donnerstag geändert: Asia-Nudelpfanne mit Sojahack und Gemüse (Chefkoch), aber ohne Nudeln, dafür mit Reis und Sticky Sesam Tofu. Loup de mer Soja-Granulat Am Freitag wurde ich gebeten, mal wieder Sauerkraut zu machen. "Mal wieder" muss jetzt aber gleich sein, bevor der Frühsommer hereinbricht, also jetzt gleich, mit Schupfnudeln, Speck und Bratwürsten. Und dieses "Jetzt-aber-schnell-noch" gab's dann auch am Samstag: Kürbissuppe mit Fladenbrot. Und am Sonntag schlossen wir die Woche mit Saltimbocca (und Kartoffeln und Grünen Bohnen mit Rosmarin und getrockneten Tomaten) würdig ab.
Kochtips-Tipps für Mittwoch, den 20. Oktober 2021 Gesunde Ernährung, schmackhaftes Essen im Einklang mit den Rhythmen der Natur - dabei können Mond und Mondkalender gute Dienste leisten. Berücksichtigen Sie die Empfehlungen von "Chefkoch Mond", so sorgen Sie auch fast automatisch für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung - das bestätigen der Mond-Diät sogar ansonsten eher "mond-skeptische" Quellen wie Was schmeckt? Was bekommt besonders gut? Was gelingt besonders gut? Dies sind einige Kochtips-Tipps für Mittwoch, den 20. Oktober 2021. Kürbissuppe mit tomates confites. Mehr zum Kochen mit dem Mond am 16. 05. 2022 | 17. 2022 | 18. 2022 Der Mond steht im Sternzeichen Widder. Das Element des Tages ist Feuer und Planzenteil ist Früchte. Die Farbe des Tages ist rot. Der Mond wechselt um 21:59 Uhr in das Sternzeichen Stier. Diese Zutaten passen besonders gut Ob als Beilage, Hauptgericht oder Zwischenmahlzeit, diese Zutaten machen sich gut auf dem Teller und im Magen. Lassen Sie sich auch zu eigenen Rezepten inspirieren.
Saisonkalender zeigen, welches Obst und Gemüse in Deutschland wann geerntet werden kann. So kannst du immer deine Mahlzeiten mit möglichst regionalen Produkten planen – das ist nicht nur leckerer, sondern ebenfalls nachhaltig, da für den Transport von regionalen Lebensmitteln weniger CO 2 ausgestoßen wird. TrendRaider möchte dich bei der Nutzung von regionalen Lebensmitteln unterstützen: Als Retteraktion gibt es auf die Käufe aller Boxen (einzeln oder im Abo) einen Saisonkalender mit Saatgut von PRIMOZA im Wert von 34, 90 Euro dazu! Der Gutscheincode lautet: retteprimoza. Du kannst damit die Kalender vor der Mülltonne bewahren und so retten! Rezept für köstlichen Nudelauflauf mit Tomate und Zucchini | STERN.de. Sichere dir deinen Saisonkalender im TrendBox-Abo Saisonkalender für Obst und Gemüse Saisonkalender von PRIMOZA (zum Vergrößern Bild anklicken) Der Saisonkalender gewährt eine gute Übersicht über Kräuter, Gemüse und auch Obst, das in Deutschland im Jahr wächst. So kannst du die Mahlzeiten saisonal planen, was deinem Geldbeutel im Supermarkt sowie der Umwelt zugutekommt.
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