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Video: Unterschied zwischen IPA und Pale Ale | Vergleichen Sie den Unterschied zwischen ähnlichen Begriffen Video: IPA vs Pale Ale - Was ist der Unterschied? || Craft Beer Bierstil BRAXATORES Inhalt: IPA gegen Pale Ale Was ist Pale Ale? Was ist IPA? Was ist der Unterschied zwischen Pale Ale und IPA? IPA gegen Pale Ale Pale Ale ist eine Biersorte, die auf der ganzen Welt sehr beliebt ist. Es ist die Biersorte, die in verschiedenen Ländern der Welt am meisten konsumiert wird. Die warme Gärung ist die Methode zur Herstellung von blassen Ales. Da dieses Bier blasse Malze verwendet, ist das Endprodukt hell. Es gibt viele verschiedene Ales in der Familie der Pale Ale, abhängig von ihrer Stärke, ihrem Aroma und ihrem Geschmack. Eine solche Art von Bier ist India Pale Ale oder IPA. Viele Menschen bleiben aufgrund der wahrgenommenen Ähnlichkeiten zwischen Pale Ale oder American Pale Ale und IPA verwirrt. Trotz Ähnlichkeiten gibt es jedoch Unterschiede zwischen Pale Ale und IPA, die in diesem Artikel hervorgehoben werden.
Der größte Teil des nach Indien gesendeten Pale Ale wurde aufgrund der Hitze und Feuchtigkeit auf der langen und anstrengenden Reise verwöhnt. Damit das Bier die harte Hitze und Feuchtigkeit übersteht, fügten Hersteller in England Alkohol und Hopfen zu hellem Ale hinzu, was es den Organismen erschwerte, in den Flaschen zu wachsen, die das Bier verderben. Die Geschichte von IPA hätte mit dem Ende der britischen Herrschaft in Indien geendet, aber ein Schiff mit diesen IPA-Fässern wurde zerstört und die Flaschen mussten in England verkauft werden. Die Menschen in England liebten den bitteren Geschmack dieser Bierart, und sie wurde zu einer eigenständigen Bierart, anstatt eine Unterart von Pale Ale zu sein. Was ist der Unterschied zwischen Pale Ale und IPA? • Pale Ale ist die beliebteste Bierart in allen Teilen der Welt. • Es wurde von einigen Brauereien in England hergestellt, indem Koks zum Braten von Gerste verwendet wurde, anstatt Holz für diesen Zweck zu verwenden. Der Name Pale Ale stammt von der Verwendung von Pale Malt zur Herstellung dieser Biersorte.
India Pale Ale oder IPA Bier ist ein fruchtig-hopfiger Bierstil und voll im Trend. Doch woher kommt's? Wie schmeckt's? Und was sind eigentlich ein NEIPA oder Double IPA? Erfahre alles über das India Pale Ale. 1. Was genau ist IPA Bier? Ein India Pale Ale (IPA Bier) ist ein erfrischendes, fruchtig-bitteres Bier mit dem eindeutigen Fokus auf Hopfen! Das heißt, der Brauer legt also besonders viel Wert auf die Wahl der Hopfensorten, von denen es weltweit etwa 200 verschiedene gibt! Wie schmeckt ein IPA Bier? Die verwendeten Hopfensorten bestimmen die Aromen: So kann das IPA nach Zitrus oder Tropenfrüchten schmecken, grasig, blumig oder erdig sein, aber auch an Pinien oder gar Honig erinnern. Typische amerikanische Hopfensorten sind zum Beispiel Chinook, Citra oder Amarillo, deutsche Hopfensorten beispielsweise Hallertauer Sorten oder Mandarina. Außerdem sorgt der Hopfen stets für eine gewisse Bitterkeit. Weil ein IPA meist erfrischend ist, gilt es eher als Sommerbier. Die wichtigsten IPA-Fakten im Überblick Farbe: Gewöhnlich golden bis bernsteinfarben Alkoholgehalt: Meist um die 6-7 Prozent, kann aber auch darunter (Session IPA) oder darüber (Double IPA) sein Bitterkeit: Betont bitter durch den Hopfen, meist 40-60 IBU (Bittereinheiten), kann sogar über 100 IBU sein Stammwürze: Meist 16-20 °P Aroma: Je nach Hopfensorte 2.
Jedem der sich mit Bier oder besser gesagt Craft Beer beschäftigt sind sicherlich schon einmal die Begriffe Pale Ale und India Pale Ale (IPA) untergekommen. So manch einer mag sich nun die Frage stellen, wo denn der Unterschied zwischen diesen zwei Biersorten liegt? Pale Ale – Ein Jahrhudnerte altes Gebräu aus England Dazu müssen wir etwas ausholen. Das Pale Ale tauchte erstmals um das Jahr 1700 auf und hat seinen Ursprung in England. Dort wurden bis auf die dunklen Biersorten, wie es ein Stout oder auch Porter ist, alle Biere Ale genannt. Ein Pale Ale ist also einfach ein aus hellerem Malz hersgestlltes Bier das stark nach Hopfen schmeckt und auf der bitereren Seite zu Hause ist. Also ideal für Craft-Beer -Liebhaber. India Pale Ale (IPA) – Not macht erfinderisch Nun ist es kein Geheimnis, dass der Brite sein Bier am liebsten auf der ganzen Welt zu sich nehmen möchte. Und damit kommen wir auch schon zur Entstehungsgeschichte des India Pale Ale. Im 19. Jahrhundert war Großbritanien mit einer Großen Militärpräsenz in vielen Teilen der Welt unterwegs.
Das Bier hat einen hopfenaromatischen Charakter gepaart mit leichter Zitrusfrische und wie jeder Bitter in der Regel wenig Kohlensäure. Kann es beim ersten Versuch noch etwas zu herb sein, so gewöhnt man sich dennoch schnell daran und viele Brauereien haben mittlerweile die Massentauglichkeit des Pale Ale Englisch erkannt. Es ist in vielen Sorten erhältlich und etliche Eigenkreationen davon sind auf dem Markt. Pale Ale Sorten Grundsätzlich jedoch gibt es neun Typen, wovon das India Pale Ale bereits angesprochen wurde. Sie alle: American Pale Ale, Bière de garde, Blonde, Burton Pale Ale, English Bitter, India Pale Ale (IPA), Strong Pale Ale, Scotch Ale und Mild Ale wurden auf der Grundlage der Pale Ale Inhaltsstoffe in verschiedenen Ländern weiterentwickelt. Für genauere Informationen zu weiteren Bieren und Getränken aller Art steht eine Suchmaschine zur Verfügung. Pale Ale Fazit Mit ca. 50 kcal (Pale Ale Kalorien) auf 100 ml handelt es sich bei Pale Ale um ein leichteres bitteres Bier, welches sich für Einsteiger hervorragend eignet.