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Nachdem Du Deine Chips bei Bringmeister online bestellt hast, liefern wir Dir Deine süßen und salzigen Snacks ganz easy Montag bis Samstag von 6 bis 24 Uhr zu Dir nach Hause – in einem 1-Stunden-Lieferfenster, das Du bestimmen kannst. Probier es einfach mal aus! Wir verwenden Cookies und vergleichbare Technologien (Tools), die für den Betrieb unserer Website notwendig sind. Mit Ihrer Einwilligung verwenden wir zudem optionale Tools zur Nutzungsanalyse, zu Marketingzwecken und zur Einbindung externer Inhalte. Ihre Einwilligung umfasst auch die Übermittlung von Daten in Drittländer, die kein mit der EU vergleichbares Datenschutzniveau aufweisen. Sofern personenbezogene Daten dorthin übermittelt werden, besteht das Risiko, dass Behörden diese erfassen und analysieren sowie Ihre Betroffenenrechte nicht durchgesetzt werden könnten. Sie können Ihre Einwilligung zur Datenverarbeitung und -übermittlung jederzeit widerrufen und Tools deaktivieren. Kartoffelchips Krosse Kerle - HEIMART. Weitere Details hierzu finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
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Ruckzuck ist diese leer. Die Krossen Kerle – "Salz & Pfeffer" sind jetzt nicht so der Renner in unserer Familie, werden aber dennoch auch gerne gegessen – von meinem lieben Gatten. Ihm schmeckt die Sorte mit dem Pfeffer sehr gut. Es ist ja auch super, dass die Geschmäcker so verschieden sind und es genug Auswahl für alle gibt. Wir können die Krossen Kerle in allen 4 Geschmacksrichtungen nur empfehlen und wir werden diese auf alle Fälle nachkaufen. Denn die Qualität, der Geschmack, die Knusprigkeit sind einfach top. Schaut doch mal vorbei bei HEIMART. Hier erfahrt Ihr noch mehr über die leckeren "Krosse Kerle". Die krossen Kerle - WESER-KURIER. Einfach nur "kross" und "lecker". Die Testprodukte wurden mir kostenfrei zur Verfügung gestellt. Der Bericht spiegelt meine persönliche Meinung wider.
Bis zu zehn Monate halten sich die Knollen so frisch, sagt er. So könne das Unternehmen das ganze Jahr über auf eigene Kartoffeln zurückgreifen – auch ein Markenzeichen der Firma. Aus den Lagerräumen geht es für die Kartoffeln dann weiter. In einer weiteren Halle werden sie geputzt. Zunächst werden der grobe Schmutz sowie Reste der Pflanze entfernt, dann kommen die Kartoffeln in ein Wasserbad. So können sie leicht von Steinen getrennt werden, erklärt Heiner Johanning, der sich gemeinsam mit fünf bis zehn Mitarbeitern um den landwirtschaftlichen Teil des Unternehmens kümmert. Nach der Vorreinigung kommen die Kartoffeln in eine große Trommel. Die Feinkontrolle übernehmen dann Mitarbeiterinnen, die beschädigte oder grüne Kartoffeln entfernen. Über ein Förderband gelangen die Kartoffeln dann in die Produktionshalle. "Immer frisch", wie Heiner Johanning betont. Kartoffelchips Salz & Pfeffer I Krosse Kerle – Lotta wünscht sich was. Heißt: Die Produktion fordert immer genau die Menge an, die auch gerade verarbeitet werden kann. Nach dem Bad kommt das Sortieren: Die Feinkontrolle am Fließband übernehmen Mitarbeiterinnen, die beschädigte oder grüne Kartoffeln entfernen.
Und – wie sollte es anders kommen – auch die erneute Auszeichnung als "Kulinarischer Botschafter". "Das ist schön als Bestätigung für die Arbeit", freut sich Thomas Lieske. Sein Metier ist die Landwirtschaft: Heiner Johanning kümmert sich um die Kartoffeln für die Chips – von der Zucht über die Lagerung bis zur Ernte. Den Erfolg der Produkte sieht er vor allem auch in einem veränderten Bewusstsein der Kunden begründet. So legen die Käufer heutzutage viel mehr Wert auf regionale Produkte, hat Thomas Lieske beobachtet. "Sie möchten sehen, von wo es kommt und was dahinter steckt", sagt er. Deshalb versuche die Firma "so transparent wie möglich" zu arbeiten. Wo gibt es crosse kerle chips . Und auch so originell wie möglich. So findet sich auf der Tüte von "Krosse Kerle" ein stilisiertes Foto von einem Traktor. Wer genau hinschaut, erkennt darauf vielleicht Heiner Johanning als Fahrer. "Alles, was original geht, wird original gemacht", erzählt Lieske weiter über den Ansatz, das Produkt möglichst authentisch zu halten.
Schon vor 20 Jahren habe der Hof Kartoffeln für die Chips-Produktion hergestellt. Kartoffeln vom Hof Johanning fanden damals in ganz Deutschland, Europa und auch in Übersee Absatz. "Die Kartoffeln gingen auch nach Fernost", erzählt Heiner Johanning, der seit 30 Jahren als Landwirt arbeitet. Im Jahr 2009 entschied er sich dann gemeinsam mit Cousin Martin, der als Großhändler für Kartoffeln tätig war, selbst in die Chips-Produktion einzusteigen. Die Nische gesucht Ein Schritt mit einem gewissen "Risiko", wie Heiner Johanning es rückblickend beschreibt. "Das ist absolut kein Selbstläufer", sagt er mit Blick auf das breite Segment im Lebensmittelbereich. In Deutschland könne der Kunde mittlerweile alles kaufen. Wo gibt es crosse kerle chips de. Dann noch ein neues Produkt auf den Markt zu bringen, sei nur "mit einer Portion Mut" möglich, so Heiner Johanning. "Kartoffelchips zu verkaufen ist ein anderes Geschäft als Kartoffeln zu verkaufen", weiß auch sein Cousin Martin Johanning. Kartoffelchips direkt aus der Halle: Thomas Lieske (rechts) mit Martin Johanning.
Startseite / Kollektionen / Krosse Kerle Kartoffelchips: Sauerrahm & Lauchzwiebeln Einzelprodukt Krosse Kerle Kartoffelchips: Sauerrahm & Lauchzwiebeln Krosse Kerle Kartoffelchips bestehen aus Kartoffeln. Soweit klar. Und diese Kartoffeln müssen eben auch erst einmal angebaut werden, dann wachsen und im letzten Schritt verarbeitet werden. Hierfür nehmen die Kartoffeln meist einen weiten Weg auf sich. Anders bei den Krossen Kerlen. Diese Chips werden vom Landwirt selbst hergestellt. Heiner und Martin sind genau diese Landwirte und Cousins und bauen für die Herstellung ihrer Chips seit 2010 schon ihre eigenen Kartoffeln auf ihrem Hof in Rehden an. Die Kartoffelchips selber werden dann in einem schonenden Verfahren und vor allem bei niedrigen Temperaturen hergestellt. Und schwupps entstehen so die ausgesprochen knusprigen Kartoffelchips Sauerrahm & Lauchzwiebeln. Eine Mischung aus Frische und Rauchigkeit. In der Packung sind übrigens 115 g Chips enthalten.