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Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 8 große Kartoffeln (à ca. 200 g) 1 Zwiebel Dose(n) (425 ml; 385 g) Multivitamin Sauerkraut Lorbeerblatt 20 g Butter oder Margarine 300 Schmand Salz Prise Zucker Edelsüß-Paprika 1/2 Bund Schnittlauch Petersilie weißer Pfeffer 75 mittelalter Goudakäse Salatblätter, Tomatenachtel und Petersilie zum Garnieren (z. B. Eichblatt) Zubereitung 50 Minuten leicht 1. Kartoffeln waschen und in kochendem Salzwasser 25-30 Minuten garen. In der Zwischenzeit Zwiebel schälen und fein würfeln. Zwiebel, Sauerkraut und Lorbeerblatt im heißen Fett anbraten. 1/8 Liter Wasser zufügen und 20-30 Minuten schmoren lassen. Zwei Esslöffel Schmand einrühren. Mit Salz, Zucker und Paprika abschmecken. Kräuter waschen, trocken tupfen und hacken. Restlichen Schmand und Kräuter verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Käse reiben. Sauerkraut Mit Gehacktem Und Feta Rezepte | Chefkoch. Kartoffeln abgießen und kalt abschrecken. Von jeder Kartoffel längs einen "Deckel" abschneiden. Etwas aushöhlen. Sauerkraut (Lorbeerblatt entfernen) auf die Kartoffeln verteilen.
normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Rucola-Bandnudeln mit Hähnchen-Parmesan-Croûtons Marokkanischer Gemüse-Eintopf Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Maultaschen mit Pesto
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Abgiessen, ausdampfen lassen. Zwiebeln hacken. Butter bei mittlerer Hitze leicht bräunen. Zwiebeln darin ca. 1 Minute dünsten. Kartoffeln grob zerdrücken. Mit Zwiebel-Butter, Sauerkraut, Eigelb und Mehl verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Masse ca. 1 cm dicke Taler formen. In Bratbutter beidseitig knusprig braten. Nach Belieben mit Sauerrahm und Kresse anrichten. Quelle:
Gebratene Tätschli beziehungsweise Taler aus Kartoffeln und Sauerkraut, serviert mit Sauerrahm, sind ein vegetarisches Gericht, das die ganze Familie mag. Vegetarisch Drucken Speichern Zutaten Zubereitung Kommentare Hauptgericht Für Personen Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen? Keine krummen Dinger Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt. 1 kg festkochende Kartoffeln Salz 2 Bund Frühlingszwiebeln 100 g Butter 250 g gekochtes Sauerkraut 3 Eigelb 100 g Mehl Pfeffer aus der Mühle Bratbutter zum Braten 2 kg festkochende Kartoffeln 4 Bund Frühlingszwiebeln 200 g Butter 500 g gekochtes Sauerkraut 6 Eigelb 200 g Mehl 3 kg festkochende Kartoffeln 6 Bund Frühlingszwiebeln 300 g Butter 750 g gekochtes Sauerkraut 9 Eigelb 300 g Mehl Zutaten in deiner Migros Kilokalorien 630 kcal 2. Rezept für deftiges und vegetarisches Sauerkraut-Kartoffel-Gratin | Hengstenberg. 600 kj Kohlenhydrate 65 g 43, 6% So gehts Zubereitung: ca. 45 Minuten Kartoffeln vierteln, in Salzwasser weich kochen.
Wir können dir aber versprechen: Wenn du Sauerkraut magst, wirst du dieses Veggie-Gericht lieben. Es ist deftig-kraftvoll. Irgendwie anders. Dabei aber doch vertraut. Weiche Kartoffeln, eingerahmt von saftigem Sauerkraut. Eine milde Würze, süßliche Tomaten. Als Krönung: eine leicht säuerliche Crème-Fraîche-Note, die sich mit dem kräftigen Käse verbindet. Käse, der im Ofen erst schmilzt und dann eine würzige Kruste bildet. Diese Käsekruste - zum Dahinschmelzen. Sauerkraut-Kartoffel-Gratin: eine ungewöhnliche Kombination mit einem unfassbar guten Geschmack. Traditionelle Zutaten in einem neuen Gericht vereint. Und sind wir mal ehrlich: Käse geht einfach immer, oder? Abonniere unseren Newsletter Abonniere jetzt unseren Hengstenberg Newsletter und wir senden dir monatlich tolle Rezeptideen aus der Heimatküche. Sauerkraut rezept mit kartoffeln mit. Mit unserem Newsletter wirst du immer über aktuelle Gewinnspiele und Aktionen informiert und erhältst spannende Informationen über neue Produkte. Weitere Rezepte aus unserer Heimatküche