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simpel 2, 33/5 (1) Drei "S": Süßkartoffel-Sauerkraut-Strudel Vegetarisch oder mit etwas Schinken - je nachdem, wie man es mag Sauerkrautstrudel mit Geselchtem deftig, schnell und einfach 15 Min. normal (0) Grammelstrudel mit Kartoffelfülle aus fertigem Strudelteig 45 Min. normal (0) Rehmedaillons mit einer Variation von Pilzen an Holunder-Balsamico-Soße 60 Min. pfiffig (0) Oma Luises Kartoffelstrudel vegetarisch 20 Min. normal 3, 75/5 (2) Lammlachse im Strudelteig gebacken mit Mangold, Schmortomaten und Sellerie - Kartoffel - Püree 60 Min. pfiffig 4, 6/5 (83) Pita bosnische Art Burek - Strudelteigschnecken mit Hackfleischfüllung 45 Min. pfiffig 3, 38/5 (6) Annas orientalische Hackfleisch - Rolle In Filoteig mit pikanter Tomatensauce 40 Min. pfiffig (0) Kürbisstrudel mit Zwetschgen-Chutney, Salätchen und Tempuragarnelen herbstliche Vorspeise 45 Min. normal 3/5 (1) Hackfleisch-Blätterteigstrudel Falsches Börek Blätterteigstrudel, vegetarisch oder auch mit Fleisch 40 Min.
(0) Kartoffel-Gemüse-Strudel lecker, schnell gemacht und vegetarisch 25 Min. normal (0) Kartoffelstrudel mit Tomaten - Artischockenherzen - Gemüse nach Martinas Art 50 Min. normal (0) Gemüsestrudel mit Grünkohl und Zwiebeln vegetarisch 30 Min. normal (0) Gemüsestrudel vegetarisch, ohne Käse 35 Min. simpel (0) Gemüsestrudel mit Tomatenragout 60 Min. normal (0) Sauerkraut - Gemüse - Strudel 45 Min. normal 3, 86/5 (5) Dinkel-Gemüsestrudel 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Türkischer Gemüsestrudel ideal für Partys, große Runden oder einfach so 45 Min. normal (0) Gemüsestrudel, vegetarisch 15 Min. simpel (0) 30 Min. normal 4/5 (3) Strudel mit Kartoffel-Feta-Füllung 30 Min. simpel 4/5 (3) Kartoffelstrudel mit Schinken-Käse-Füllung und sauren Linsen nach Lana und Julia 90 Min. normal 3, 75/5 (2) Steirischer Erdäpfelstrudel Kartoffelstrudel 40 Min. normal 3, 75/5 (2) Tiropitaki - Kartoffelstrudel mit Bärlauchsabayon schwäbisch-griechisches Frühlingsvergügen; Hauptspeise für 4 - 6 oder Vorspeise für 10 - 12 Personen; auch für Büffets geeignet 40 Min.
Strudel mit Salat und Apfelspalten servieren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
Für die Gewürzmischung Koriander und Chili im Mörser fein mahlen und mit 1/2 Tl Salz mischen. Für die Füllung 30 g Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin bei starker Hitze in 3-5 Minuten goldbraun braten. Dann den Lauch zugeben und kurz unterschwenken. Mit der Gewürzmischung abschmecken. Beiseite stellen und abkühlen lassen. Backpflaumen in ca. 1/2 cm große Stücke schneiden. Taleggio in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Petersilienblätter abzupfen und fein schneiden. Backpflaumen, Taleggio und Petersilie unter die abgekühlten Kartoffeln mischen. Für den Strudel die restliche Butter zerlassen. Ein großes Küchentuch mit sehr wenig Mehl bestäuben. Den Strudelteig trocken tupfen, auf das Küchentuch legen und so dünn wie möglich ausrollen. Dann mit den Händen auf ca. 50 x 45 cm dünn ausziehen. Den Strudelteig mit etwas flüssiger Butter einstreichen und mit den Semmelbröseln dünn bestreuen. Die Kartoffelfüllung an der schmaleren Seite beginnend ca. 40 x 20 cm breit auf den Teig streuen.