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Birkenwasser: Traditionsgetränk mit Potential Wenn im Frühling in Estland und anderen nordischen Ländern der Schnee schmilzt, ist es an der Zeit Birkenwasser zu ernten. Inspiriert von ihrer Oma, brachte die traditionelle Gewinnung des im Birkenstamm enthaltenen Tauwassers die Estländerin Anne-Liis Theisen gemeinsam mit ihren Geschwistern auf die Idee, Birkenwasser auch in Deutschland zu vermarkten. Mit ihrem Familienunternehmen "ÖselBirch" bietet die 27-jährige zusätzlich zum klassischen Birkenwasser zahlreiche neue Varianten an. So ist mit den Geschmacksrichtungen Rhabarber, Mojito, Aronia-Beere, Sanddorn und Minze für jeden Geschmack etwas dabei. Ob das auch den Löwen schmecken wird? Birkensaft höhle der lowe stratéus. Natürlich abgezapft Die Zeit, um im Frühling Birkenwasser zu sammeln, ist kurz: der Saft läuft nur ca. 1-2 Wochen aus dem Stamm bis die ersten Blattknospen erscheinen. Birkenwasser lässt sich pur trinken – aber auch fermentieren. Das ist wichtig, denn frisch hält es sich nicht länger als fünf Tage. Das Sammeln des Birkensafts schädigt dem Baum nicht, weil die Zapflöcher im Baum und die Menge des gesammelten Saftes in Relation so klein sind, dass sich der Baum innerhalb eines Jahres erholt.
In der achten Runde der "Höhle der Löwen" gab es für die Investoren heiße Deals abzustauben. Neben Windelsensoren und Fußballtracker durften die Löwen sich auch über den Geschmack eines neuen Wellness-Softdrinks streiten. Sanilu Clean aus Pohlern Rund ums flauschige Nagetier dreht sich die Geschäftsidee von Sandra und Sven Arnold aus Pohlern in der Schweiz. Birkensaft höhle der löwen deutschland. Die Kaninchen-Züchter wollen dem Problem der ständig verschmutzen Boxen und Ställen auf tierfreundliche Weise ein Ende setzen "Sanilu Clean" kommt ohne Duftstoffe aus, ist in jedem Verhältnis mit Wasser mischbar und zeitsparend, klärt Sandra Arnold auf. © MG RTL D/Bernd-Michael Maurer Bisher betreiben die beiden Schweizer ihr spezielles Reinigungsmittel noch im Nebenerwerb und der Vertrieb läuft nur über ihren Onlineshop. Ihr Ziel, ist es aber "Sanilu Clean" auch im Einzelhandel verkaufen. Um diesen Weg zu gehen, benötigen die Schweizer ein Investment. Judith Williams und Dagmar Wöhrl schlagen zu und sichern sich 20 Prozent der Firmenanteile für 60.
Ist Birkensaft gesund? Er soll für neue Energie sorgen, bei Gallen-, Blasen- und Nierenleiden helfen, gegen Schwellungen in den Gelenken, Blutarmut und Hautunreinheiten wirken. Auch soll er das Haarwachstum anregen - einfach den Kopf damit waschen. Heikki Kallio, Professor für Lebensmittelchemie an der finnischen Universität Turku, hat intensiv über Birkensaft geforscht. Die Höhle der Löwen, Folge 7: Außergewöhnliche Pommes, Kaiserschlüpfer und sichere Kinder-Kommunikation. Er kennt die Berichte über die positiven Gesundheitswirkungen, vermisst allerdings klinische Untersuchungen, insbesondere zu den behaupteten Effekten auf Harnwege, Nieren und bei Diabetes. Wie dem auch sei: Birkensaft ist erfrischend, öko, vegan, frei von Gentechnik und Gluten - und das ist ja auch was. #Themen Mineralwasser Kupfer
Zusammen mit ihrer Familie schmeißt sie das Unternehmen in Estland. Aber ich muss leider sagen, dass nicht jede Sorte meinen Geschmack getroffen hat. "Sauer" hat mir gar nicht geschmeckt. Wie der Name schon sagt, ist das Getränk eben sauer und erinnert eher an Reinigungsmittel. Richtig lecker waren aber die Sorten "Minze", "Sanddorn" und "Ingwer". Die würde ich immer wieder kaufen. Noch ein Pluspunkt: Eine Flasche hat rund 17 kcal. Linda: "Einfach mal was anderes" Am besten hat mir die Geschmacksrichtung "Minze" gefallen. Ein sehr ausgefallener und intensiver Geschmack, aber immerhin war er im Gegensatz zu den anderen Sorten nicht sauer oder zu bitter. Auch wenn es zunächst an einen flüssigen Pfefferminzbonbon erinnert, gefällt es mir ganz gut: Einfach mal was anderes! Birkensaft höhle der löwen produkte. Merle: "Von ziemlich lecker bis ungenießbar ist alles dabei" Die verschiedenen Sorten klingen erst mal ungewöhnlich und man weiß nicht wirklich, was einen erwartet. Aber das Probieren lohnt sich. Nach dem Geschmackstest lässt sich sagen: Von ziemlich lecker bis ungenießbar ist alles dabei.
Der Saft soll ähnlich wie Kokosnusswasser wertvolle Elektrolyte und Spurenelemente enthalten. Mit 60. 000 Euro und der Expertise der "Löwen" erhofft sich Anne-Liis den großen Durchbruch für ihre Food-Idee. Am Ende gibt es jedoch leider keinen Deal für "ÖselBirch". RelaxoPet aus Meschede Hypnosetherapeut Frank Bendix möchte mit seiner Erfindung Haustiere in Tiefenentspannung bringen. "RelaxoPet" soll den Tieren helfen, sich in Stresssituationen wie bei Feuerwerken oder Gewittern schnell zu beruhigen. Das kabellose Gerät "RelaxoPet" stimuliert durch speziell entwickelte hochfrequente Klangwellen das Unterbewusstsein der Tiere. Außerdem lässt sich zusätzlich Entspannungsmusik für Herrchen und Frauchen abspielen. © MG RTL D/ Frank W. Hempel "RelaxoPet" ist verfügbar in den Versionen für Hund und Katze, Vögel und Pferde. Um seinen Vertrieb weiter auszubauen, benötigt Bendix von den Investoren 100. Die Höhle der Löwen, Folge 8: Windelsensor, Birkensaft und ein Fußball-Tracker. 000 Euro, dafür bietet er zehn Prozent seiner Firma an. Am Ende schnappt Ralf Dümmel Dagmar Wöhrl den Deal vor der Nase weg.