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Hier verliert er leider seine Farbe [alert type="success" icon-size="hide-icon"][nutrition protein="12" carbs="20" fat="1" calories="162"][/alert] Alle Nährwerte ohne Gewähr Diese richten sich nach meinen verwendeten Zutaten und können von anderen Zutaten abweichen. Nährwerte dienen als Richtwerte
Bei einer kohlenhydratarmen Ernährung ist ein leckerer Kartoffelsalat leider nicht auf dem Speiseplan zu finden. Dabei passt Kartoffelsalat doch so gut zu Grillfleisch oder anderen Salaten. Mit der Petersilienwurzel habe ich eine perfekte Alternative für die Kartoffeln in meinem Kartoffelsalat gefunden. Quasi der perfekte Kartoffelsalat zum Abnehmen. Was ist Petersilienwurzel? Petersilienwurzel ist ein typisches Wintergemüse und daher leider oft nur saisonal in den kalten Monaten erhältlich. Tipp: Einfach zu viel davon im Winter essen, sodass man im Sommer keine Lust mehr darauf hat! Alternativ lassen sich die Wurzel aber auch einfrieren. Achtung: Verwechsel die Petersilienwurzel aber nicht mit Pastinaken. Angebaut wird die Petersilienwurzel in Nord- und Osteuropa. Du kannst also mal beim Bauern nebenan dein Glück versuchen. Olles *Himmelsglitzerdings*: "falscher" Kartoffelsalat Part 2 - Low Carb / LCHF (enthält Werbung). Auch noch positiv hervorzuheben ist, dass die Petersilienwurzel schon von Haus aus relativ würzig nach Petersilie schmeckt. Mit einer Portion Petersilienwurzel von etwa 200g sind übrigens über 80% des Tagesbedarfs an Vitamin C gedeckt.
Die Produkte, die ich empfehle sind alle von mir getestet und für gut befunden. Ich empfehle nichts, wo ich nicht 100% dahinter stehe. 👉minus 90 Kilo! 👈 zuckerfrei ✨ glutenfrei ✨ ketogen 💫Low Carb-Life-Balance Coach💫 Alle Beiträge von frolleinvomkiefernweg anzeigen
Frikadellen mit Kartoffelsalat – ein Klassiker, der sich super als schnelles Abendessen eignet, aber leider für eine Low Carb Ernährung nicht geeignet ist. Außer man macht Keto Frikadellen ohne Kohlenhydrate und falschen Kartoffelsalat – dann hat dieses leckere Keto Hauptgericht nur 5, 6g verwertbare Kohlenhydrate, ist gesund und macht total satt! Zutaten für die Frikadellen: Zutaten für den "Kartoffelsalat": 1. Schritt – Zubereitung des Kartoffelsalats Rettich oder Kohlrabi schälen und in Würfel schneiden. Topf mit Wasser füllen und etwas Salz hinzugeben. Rettich/Kohlrabi hinzugeben und ca. Falscher kartoffelsalat keto challenge. 15 Minuten köcheln lassen, bis er gar ist. Gehe schon zum nächsten Schritt, während der Rettich/Kohlrabi kocht. Du kannst für dieses Rezept Rettich, Kohlrabi oder auch Blumenkohl benutzen. Rettich hat etwas weniger Kohlenhydrate und so gut wie keinen Eigengeschmack, die Konsistenz ist dafür allerdings etwas weicher. Kohlrabi hat etwas mehr Eigengeschmack, ist etwas bissfester und hat ein wenig mehr "Kartoffel-Gefühl", hat dafür aber ein wenig mehr Kohlenhydrate.