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Schokolade ist bekanntlich in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. Die Hauptbestandteile sind Variationen aus weißer Schokolade oder aus Vollmilch. Es gibt eine breite Produktpalette und werden auch Schokoladen Zutaten-Nüsse in diese Kreationen mit eingebracht. Anzeige Die Schokoladen Zutat Nüsse werden bei der Schokoladenherstellung mit eingebracht. Schokoladen Zutaten – Nüsse – Schokolade Wissen. Entweder in Form von ganzen Nüssen oder als gemahlene Zutat. Je nach Art der Schokolade werden diese von Fachleuten erfunden und das Konzept formvollendet. Worauf wird bei der Verarbeitung der Nüsse geachtet? Bei der Verarbeitung der Nüsse als Schokoladen Zutat wird darauf geachtet, dass ein gewisser Anteil an Nüssen aus Haselnüssen besteht. Auch bei der Schokoladen Zutat Nougat sind Nüsse in gemahlener Form enthalten. Die Nüsse werden ganz fein gemahlen und mit der Schokolade vollendet. Der Vorteil an der Verarbeitung der Nüsse in den vielfältigen Arten der Schokolade ist, dass diese das Risiko Arterienverkalkung bei Menschen reduziert.
Ich mag es aber mit dem Kokosfett gern, weil die Konsistenz dann ein mein aus Kindertagen heißgeliebtes Eiskonfekt erinnert 🙂 Dann allerdings unbedingt im Kühlschrank aufbewahren! Beim Blog-Event wird auch nach Verpackungstipps gefragt, wo ich leider passen muss – Kreativität und Basteln sind nicht mein Ding, das wisst ihr ja jetzt. Weswegen die Schoko-Nuss-Splitter bei mir einfach in einer hübschen Blechdose daher kamen, fertig 🙂 Rezept für etwa 30 Stück (viel zu wenig, ich empfehle die doppelte Menge! ) 150g gemischte Nüsse und Kerne (z. B. Nüsse mit schokolade überzogen die. gehäutete Mandeln, Cashewkerne, Pinienkerne, Kürbiskerne) 100g Zartbitterschokolade 100g Vollmilchschokolade 25g Kokosfett 1 EL Zucker 1 Prise Zimtpulver 1 Prise Chilipulver Die Nüsse und Kerne in einem Zerkleinerer oder mit dem Messer mittelfein hacken. Beide Schokoladensorten grob zerbrechen. Das Kokosfett in einen Topf geben und bei schwacher Hitze schmelzen lassen. Zucker und Schokostücke in das flüssige Fett geben und umrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
Dann versuchen Sie doch mal unsere Macadamia Herzen. Nüsse mit schokolade überzogen den. Macadamianüsse überzogen mit Vollmilchschokolade Zutaten: geröstete MACADAMIANÜSSE (50%), Vollmilchschokolade (50%) (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma) (Kakao: 32% mindestens) Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Sesam und Gluten enthalten! Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie (2778 kJ/670 kcal), Fett (54 g), davon gesättigte Fettsäuren (15 g), Kohlenhydrate (34 g), davon Zucker (30 g), Eiweiß (8, 6 g), Salz (0, 10 g) Macadamianüsse überzogen mit Bitterschokolade Zutaten: geröstete MACADAMIANÜSSE (50%), Zartbitterschokolade (50%), (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma) (Kakao: 60% mindestens) Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Milch, Sesam und Gluten enthalten! Energie (2775 kJ/670 kcal), Fett (54 g), davon gesättigte Fettsäuren (15 g), Kohlenhydrate (34 g), davon Zucker (28 g), Eiweiß (7, 5 g), Salz (0, 01 g)