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zurück zum Kochbuch Schnell und einfach Durchschnitt: 5 ( 1 Bewertung) (1 Bewertung) Rezept bewerten Holunderblüten-Limonade - Leichter Durstlöscher für lange Sommerabende Fruchtsäuren aus den Zitronen können Bakterien unschädlich machen und Mageninfektionen vorbeugen. Sie können außerdem bei Sodbrennen helfen und Verdauungsbeschwerden lindern. Holunderblüten haben einen positiven Einfluss bei Erkältungsbeschwerden durch enthaltene ätherische Öle, Flavonoide und Gerbstoffe. Holundergetränk selber machen anleitung. Nach Belieben können Sie Limettenscheiben sowie Limettensaft zur Holunderblüten-Limonade hinzufügen. Lagern Sie die Holunderblüten-Limonade nach Zubereitung für wenige Stunden im Kühlschrank, sodass sie gut durchkühlen kann. Wer mag, gibt zusätzlich noch Eiswürfel hinzu.
Dabei können sie auch nur einen Teil der Zutaten ausmachen. Reiner Holunderbeerentee wird wie folgt zubereitet: Man nehme 1 Esslöffel getrocknete Holunderbeeren und weiche sie mit 250 ml Wasser über Nacht ein. Morgens wir die Flüssigkeit mit den Holunderbeeren kurz aufgekocht. Holundergetränk selber machen in german. Man läßt den Tee 5-10 Minuten ziehen und seiht ihn dann ab. Fertig ist der Erkältungstee. Getrocknete Holunderbeeren können auch gut mit getrockneten Salbeiblättern gemischt werden. Achtung Im rohen Zustand sind die Beeren leicht giftig. Deshalb ist darauf zu achten, dass sie wirklich kurz gekocht werden! Heißes Holunder Getränk Wenn es draußen wieder kühler wird und sich die Erkältungssaison ankündigt, dann kann dieses Holunderbeerengetränk helfen, den Körper wieder aufzuwärmen und die Abwehrkräfte zu steigern, denn der Holunderbeerensaft ist ausgesprochen reich an Vitam C. Zutaten 1 Tasse Holunderbeerensaft 1 Tasse Orangensaft 3 Nelken 1 Zimtstange Zubereitung: Alle Zutaten in einen Topf geben, erhitzen und kurz ziehen lassen.