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Alles gut verrühren, bis die Gelatine sich aufgelöst hat. Das fertige flüssige Panna Cotta wird in Gläser gefüllt und muss für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank. Wer mag, kann vor dem Servieren das Panna Cotta mit ein wenig flüssigem Caramel übergießen und ein Plätzchen oder ähnliches Dekorieren. Nun wünsche ich dir viel Spaß beim nachkochen 🙂 Hat dir mein Rezept gefallen? Oder hast du es sogar schon nachgekocht? Erzähl's mir in den Kommentaren! Oder teile es mit deinen Freunden! Ich bin Sabine - keine Hausfrau sondern Homemaker, Kaffeejunkie & Teegenießer, leidenschaftliche Küchenfee, Kuchen & Cupcake Fan, ich liebe US-Serien und stehe total auf Nostalgie:) am liebsten mag ich die 50´s und 80´s. Bei mir auf dem Blog findest du Rezepte & more, schau dich in Ruhe um. Ich wünsche Dir viel Spaß beim stöbern.
10 Sekunden mixen. D ie Masse in eine Schale geben und für einige Zeit in den Kühlschrank stellen, damit sich die Panna Cotta Mousse verfestigen kann. Die leckere Panna Cotta Mousse teilt sich in 2 Schichten auf. Die obere Schicht ist eine luftig lockere Schaum-Mousse-Masse und die untere eine geniale weiche Panna Cotta-Schicht. In diesem Sinne Chin Chin lasst es euch schmecken. Nährwerte: Gesamte Menge: 310 Kcal & 1, 8 KH Dir hat das Rezept gefallen und du möchtest mir ein Trinkgeld geben? Mit einem Klick auf den Button kannst du mich per PayPal unterstützen In meinem Rezept- und Info- e-Book mit leckeren süßen Speisen findest du exklusive Rezepte, mit einfachen Zutaten, Infos zum Grundprinzip der ketogenen und paleoorientierten Ernährung, Informationen rund ums Low Carb & paleokonforme Backen, sowie Tipps und Tricks. Low ist eine kostenlose Rezept- und Infoseite. Da das Schreiben der Artikel und das Einstellen der Rezepte kostet viel Zeit kostet sind von mir verwendeten Produkte mit einer Verlinkung zu Partner Links versehen.
Zutaten (für 3 Personen) 5 dl Rahm 2 EL Zucker 1 Pack Vanillezucker 6 Blatt/Blätter Gelatine 80 g Marzipan Dekostreusel zum Dekorieren Schokopulver zum Dekorieren Anleitung Den Rahm mit dem Zucker und dem Vanillezucker erwärmen und den Marzipan darin schmelzen. Währenddessen die Gelatine in kaltem Wasser weich werden lassen. Sobald das Marzipan geschmolzen ist, die Pfanne vom Herd nehmen, die Gelatine ausdrücken und unter rühren in das Rahmgemisch geben. Das Rahmgemisch z. b in Weckgläser geben und die Gläser mindesten 4h kalt stellen. Danach kann man die Panna Cotta nach Lust und Laune dekorieren und servieren. Tipps Ich habe die Panna Cotta in 220 ml Weckgläser gegeben und dies hat 3 Portionen gegeben. Galerie
Beschreibung Mhmm …Dieser Nachtisch sieht so schön weihnachtlich aus! Und er hält, was er optisch verspricht, denn in dem Glas verbirgt sich eine köstliche Mischung aus gekochter Milch, Zimt und Marzipan. Dolce Natale! Zubereitungsschritte Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen. Marzipan in Stücke schneiden. Milch erhitzen, Marzipan dazugeben und rühren, bis es sich auflöst. Gelatineblätter ausdrücken, dazugeben und gut verrühren. Vanillezucker und Zimt hinzugeben und gut vermengen. Mischung in Gläser füllen und ca. 4 Stunden kalt stellen. Mit Zuckersternen, Zimt und Vanilleschote dekorieren. Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.
Das Rezept von der Marzipan-Pannacotta mit Glüh-Kirschen passt vorzüglich in den Advent und die Weihnachtszeit. Veröffentlichung: 26. 11. 2021 Arbeitszeit: 20 min Ruhezeit: 4, 0 h Gesamtzeit: 4, 3 h Schwierigkeit: Für die Pannacotta 300 ml Schlagobers 200 Milch 4 Blätter Gelatine (klar) 125 g Rohmarzipan 1 Prise Zimt 10 Zucker (oder nach Belieben) Für die Glüh-Kirschen Glas Kirschen (185g ATG) Stk. Glühfix (Beutel) 2 TL Speisestärke 2. 5 Wasser (kaltes) Nach Belieben Zucker Zubereitung Für die Marzipan-Pannacotta mit Glüh-Kirschen das Schlagobers, die Milch, das Marzipan in kleinen Stücken, die Prise Zimt und den Zucker in einen Topf geben. Dann die Gelatine nach Packungsbeilage einweichen. Jetzt den Topf auf den Herd stellen und unter gelegentlichem Rühren zum Köcheln bringen. Die Masse sollte nun ca. 3-5 Minuten leicht köcheln, bis sich das Marzipan komplett aufgelöst hat. Nun den Topf vom Herd nehmen, die Masse 2-3 Minuten abkühlen lassen und dann die Gelatine (ausgedrückt) unterrühren, bis sie sich ebenfalls komplett aufgelöst hat.