actionbrowser.com
Kontaktdaten Adresse: Industriestraße 11, 97437 Haßfurt Telefon: 09521 9495-0 Fax: 09521/9495-960 E-Mail: Öffnungszeiten Werksverkauf Mittwoch und Donnerstag 9:00 bis 17:00 Uhr Freitag 9:00 bis 15:00 Uhr Betriebsfilm und Informationen - für Gruppen zwischen 15 und 50 Personen - Mittwoch bis Freitag möglich Nähere Informationen und Terminabsprache: Birgit Hendrich, Tel. : 09521/9495-0 E-Mail:
Über den Deckel legt ihr noch etwas schwereres, damit das Ganze ein bisschen zusammengedrückt wird. Nun kommt euer Kuchen für 2 bis 3 Stunden in den Kühlschrank. Die Ganache könnt ihr kurz vorher einmal mit der Küchenmaschine gut durchrühren lassen, damit sie so geschmeidig ist wie Nutella. Nun holt ihr eure Torte aus dem Kühlschrank und macht die erste Schicht Ganache drauf, diese lasst ihr nun wieder eine halbe Stunde bzw. Wickeltorte Rezepte - kochbar.de. bis ihr merkt, dass diese fest ist, im Kühlschrank stehen, dann die letzte Schichte Ganache. Sobald diese auch erhärtet ist könnt ihr eure Torte mit Fondant eindecken und verzieren, so wie ihr es schön findet. Meine Torte sah schlussendlich so aus: Für den 22. ist auch schon wieder eine Fondanttorte geplant mit einer wunderbaren leckeren Füllung, seid gespannt und bis bald!
Ca. 15 Minuten kalt stellen, bis die Creme anfängt zu gelieren. Konfitüre erwärmen, durch ein Sieb streichen und dünn auf dem Biskuit verstreichen. 200 g Sahne steif schlagen. Sahne unter die Creme heben. 1/4 Creme beiseitenehmen. Übrige Creme gleichmäßig auf die Biskuitplatte streichen. Kühl stellen und die Creme etwas anziehen lassen. 5. Biskuitplatte quer in 5 gleich breite Streifen schneiden. Den ersten Streifen vorsichtig aufrollen und auf die Schnittfläche in die Mitte des Mürbeteigbodens setzen. Die übrigen Streifen wie eine Schnecke/ Spirale darumlegen. Einen Tortenring fest um die Torte legen und die übrige Creme darauf verteilen. Torte mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, kalt stellen. 6. Marzipan und ca. 25 g Puderzucker verkneten und in 4 Teile teilen. 1/4 mit Speisefarbe zart rosa färben, 1/4 kräftig rosa, 1/4 gelb und 1/4 grün. Aus dem gelben und den beiden rosafarbenen Marzipanstücken unterschiedlich große Blüten ausstechen. Aus dem grünen Marzipan kleine Blätter formen.