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Erst spülen, dann zapfen! – Reinigungstipps Ist die Kölschstange rein, darf das Früh Kölsch rein. Reste von Spülmitteln oder Fettrückstände lassen die gewünschte Schaumkrone schnell in sich zusammenfallen oder erst gar nicht entstehen. Bewahren Sie Ihre Gläser so auf, dass sie mit Staub, Qualm oder Kochdünsten nicht in Berührung kommen. Eine wirkungsvolle Reinigung der Kölschstangen erreichen Sie mit sauberem Spülwasser und anschließendem Nachreinigen mit klarem, kaltem Wasser. Sie möchten auf Nummer sicher gehen, um garantiert den unverfälschten süffigen Geschmack zu genießen? Für diesen Fall empfehlen wir, die Gläser ohne Spülwasser zu reinigen. Heißes, klares Wasser, eine Spülbürste oder ein Schwamm reichen aus. Nach dem Reinigen einfach mit kaltem, klarem Wasser nachspülen. Fertig. Einzelne Tropfen oder Wasserstellen auf der Kölschstange sind übrigens ein Hinweis dafür, dass falsch gespült wurde. Ist das Glas wirklich sauber und rein, so ergibt sich ein geschlossener Wasserfilm, wenn es aus dem Wasser gezogen wird.
Bier Früh Kölsch Fass 30L Auf Bestellung PRODUKTBESCHREIBUNG Das Kölsch der Kölner. Das beliebte Bier der Kölner ist mit seinem lecker süffigen Geschmack die kölsche Spezialität – und ein Original. Der Kölner versteht es eben das Leben zu genießen und findet immer einen Grund mit einem Früh Kölsch anzustoßen. Noch heute wird es nach der Original-Rezeptur von Peter Josef Früh gebraut – aus besten Zutaten und nach dem deutschen Reinheitsgebot. IM SORTIMENT SEIT 29. 05. 2020
Das dicke Ding, von denen 180 Stück bereitstehen, wird immer dann angeschlagen, wenn richtig was los ist in der "Schwemme" am Haupteingang und an den vielen Tischen dahinter. Aber in letzter Zeit war das wegen Corona natürlich eher weniger. Als das Kölsch noch richtig floss, etwa an heißen Sommer- und WM-Abenden oder im Gedrängel von Jecken, Messegästen, Touristen aus aller Welt, da rauschten die 90 Liter pausenlos aus dem Hahn: 450 Kölsch im Zwei- bis Drei-Sekunden-Takt. Fass leer in nur 19 Minuten! Früh in Köln: Zukunft des Pittermännchen ist gesichert Klack, klack, klack geht das auch beim Zappes Andreas Kollmannsberger. Der 41-Jährige steht seit 16 Jahren an der Schänke, wohl kaum einer kann so schnell und ausdauernd zapfen wie er: "Mehr als eine Million Kölsch habe ich sicherlich schon eingeschenkt", lächelt er. "Und jedes neue Glas macht Spaß. " Zwei Euro kostet inzwischen eine 0, 2 l-Stange – ein stolzer Preis. Unbezahlbar sind aber natürlich die kölschen Originale, die das Bier servieren – die Köbesse.