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ZUTATEN 100g Kräuterseitlinge 80 g Pfifferlinge 100 g Champignons 1 kleine Zwiebel 4-5 Stiele Rosmarin 4 EL Öl 4 Rumpsteaks (à 175 g) Salz Pfeffer 250 g Schmand ZUBEREITUNG: Für die Pilzpfanne zuerst die Pilze waschen und putzen. Die Pilze gegebenenfalls halbieren. Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Anschließend den Rosmarin und die Salbeiblätter waschen. Währenddessen die Original Gundel Pfanne erhitzen und etwas Öl in die Pfanne geben. Das Rumpsteak von jeder Seite ungefähr 3 Minuten anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Rumpsteak aus der Pfanne nehmen und in Alufolie warmhalten. Pilzpfanne mit schmand und. Die Pilze in die Pfanne geben und kräftig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebeln und die Kräuter zufügen und mitbraten. Den Schmand unterrühren und alles aufkochen. Die Pilzpfanne mit Rumpsteak auf Tellern anrichten. Dazu schmeckt Baguette. 18. August 2014 /
simpel 3, 44/5 (7) Reispfanne mit Hack und Pilzen 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Auflauf mit Hack, Auberginen, Champignons und Kartoffelpüree 50 Min. normal 3, 33/5 (1) Tagliatelle mit Hackfleisch und Champignons in Blauschimmelkäsesauce als Vegetarier verwende ich Vegi - Hack 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Mini-Maultaschen-Pfanne mit Hack, Speck, Pilzen und Lauchzwiebeln 10 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Pilzpfanne mit schmand 2. Jetzt nachmachen und genießen. Cheese-Burger-Muffins Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Erdbeermousse-Schoko Törtchen
Pilze sind aber generell sehr kalorienarm und daher perfekt für die Diät. Das Gericht passt richtig gut zu den gemütlichen Herbstabenden, die jetzt so langsam Einzug halten. Dazu passt auch sehr gut geröstetes Bauernbrot – hach, ich kriege schon wieder Hunger. Schönen Feiertag euch allen!