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Sauerkraut mit Apfel, Feta, Kürbis- und Granatapfelkernen Du, mein liebes, urdeutsches Sauerkraut. Ich weiß, dass deine Milchsäurebakterien in meinem Körper krebsvo rbeugend, infektionshemmend und immunsystemstärkend wirken. Dafür möchte ich dir danken. Die Fermentation, also die Milchsäure-Gärung von Milch, Gemüse, Getreide, Fleisch oder Fisch, ist ein altes Konservierungsverfahren und eine regelmäßige Zufuhr wirkt sich positiv auf die Darmflora aus. Liebes Sauerkraut, du meinst es ja super gut mit mir. Allerdings wusste ich bis vor Kurzem noch nicht, dass deine Milchsäurebakterien es lebend in meinen Dickdarm schaffen müssen und du erhitzt kaum wirksam b ist. Im Supermarkt findet man dich oft pasteurisiert. Sauerkrautsalat mit appel à. Da du so hitzeempfindlich bist, weist du dann aber leider keinen großen gesundheitlichen Nutzen mehr bei mir auf... Schade. Deshalb kaufe ich dich nun frisch und verarbeitet dich pur in einem leckeren Rohkostsalat mit Apfel und Feta. Frisches Sauerkraut gibt es in Fachgeschäften, Reformhäusern oder auf dem Wochenmarkt.
Wenn du auf so einen Verweislink klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Roher Sauerkrautsalat mit Äpfeln Rezept - ichkoche.at. Bei Oma Kocht sorgen Susanne und Marc dafür, dass nostalgische Foodies auf ihre Kosten kommen. Mit Begeisterung sammeln wir traditionelle Rezepte und ihre Neuinterpretationen. Sieh dir doch auch unseren Pinterest-Kanal an. Wir freuen uns, wenn du Oma Kocht folgst. Ähnliche Artikel