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simpel 3, 67/5 (4) Vanille - Bananen - Muffins Mit Crème fraîche 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Gefüllte Schokomuffins 45 Min. normal 2, 75/5 (2) Amerikanische Schokoladenmuffins für 12 Muffins mit zwei Schokoladensorten 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Möhren - Haselnuss - Muffins 10 Min. simpel (0) Brombeer-Granatapfel-Muffins 30 Min. simpel (0) Grapefruit-Gelee mit Mascarpone-Vanille-Creme reicht für 4 Muffinförmchen Vanilla Muffins lecker vanillig und sehr saftig 15 Min. simpel 3/5 (2) Aprikosen - Creme - Törtchen süß und saftig, für ein Muffinblech 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Currysuppe mit Maultaschen Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Bunter Sommersalat Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
normal 4, 31/5 (30) Schokomuffins mit Puddingfüllung sehr schokoladige Muffins mit Vanillepuddingfüllung, ergibt 24 Stück 40 Min. simpel 2, 67/5 (1) Marillen-Creme-Muffins 12 Muffins mit Füllung 40 Min. normal 3, 5/5 (2) Schokomuffins mit weißer Schokofüllung 20 Min. simpel 3, 38/5 (6) Muffins mit Käsekuchenfüllung und Himbeeren 30 Min. normal 3, 91/5 (9) Black Bottom Cupcakes Schoko - Muffins mit Frischkäsefüllung 30 Min. simpel 3/5 (1) Urmelis Erdbeer-Joghurt-Muffins mit Mandarinen-Vanillepudding fluffige Muffins aus Erdbeerjoghurt mit einer Füllung aus Mandarinen-Vanillepudding. Ergibt 12 Stück. Ostermuffins mit Eierlikör-Frischkäse-Füllung für 5-6 Muffins 30 Min. simpel 4, 37/5 (84) Erdnussbutter - Schokoladen - Muffins mit Marmeladenfüllung, einfach, schnell und gut 15 Min. simpel 3, 83/5 (4) Madlens Feen-Muffins Schoko-Cupcakes mit Erdbeerfüllung und rosa Frosting - für 12 Stück 90 Min. normal 2, 86/5 (5) Gefüllte Schokomuffins mit einer Vanille - Frischkäse - Füllung 20 Min.
Zutaten Für die Vanillecremefüllung Für den Brandteig und Streuseldeko Milch erhitzen. Zucker, Mehl, Salz und Eigelbe verquirlen. Etwas heiße Milch unterrühren, dann alles unter Rest Milch. Unter Rühren erhitzen (nicht kochen! ), andicken lassen. Butter und Vanillepulver einrühren und Creme abkühlen lassen. Ofen auf 180 Grad (Umluft 160) vorheizen. 240 ml Wasser, Butter, Salz, Zucker aufkochen. Mehl rasch einrühren, bis Kloß entsteht. Weiterrühren, bis sich am Boden weißer Belag bildet. 4 Eier einzeln gut unterrühren. Brandteig in Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Mit Abstand breite, ca. 8 cm lange Teigstreifen auf mit Backpapier belegte Bleche spritzen. 1 Ei mit 1 EL Wasser verquirlen, Teig damit bestreichen. Eclairs ca. 30 Min. backen (Tür dabei nicht öffnen! ). Abgekühlt waagerecht halbieren. Puderzucker, Zitronensaft zu Guss verrühren und auf Eclair-Deckel streichen. Streusel aufstreuen, Guss trocknen lassen. Vanillecreme auf Gebäckböden spritzen. Deckel auflegen, Eclairs servieren.
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