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175 g) 1/2 Bund Basilikum 1/2 Bund Minze 8 EL Joghurt (3, 5% Fett) Rezeptanleitung 1 Für die Kichererbsensuppe mit Spinat und Hirtenkäse als Erstes den Blattspinat auftauen lassen, danach grob hacken. 2 Danach die Kichererbsen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Olivenöl in einen großen Topf geben, erhitzen, darin die Zwiebelwürfel und den Knoblauch anschwitzen. Die Kichererbsen hinzufügen und 5 Minuten unter Rühren mitbraten. 3 Als Nächstes den Spinat untermischen und die Gewürze hinzugeben. Die Mischung gut durchrühren, dann mit Hühnerbrühe auffüllen. Alles einmal aufkochen lassen, mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale abschmecken. 4 Nun den Friesischer Hirtenkäse gut abtropfen lassen, dann klein würfeln. Kichererbsen mit Hackfleisch und Spinat Rezepte - kochbar.de. Danach Basilikum und Minze waschen, trocken tupfen, klein schneiden und mit dem Joghurt verrühren. 5 Anschließend die Suppe auf Teller oder Schalen verteilen, den Minzjoghurt auf der Suppe verteilen. Mit den Hirtenkäse-Würfeln bestreuen und sofort servieren. Genießertipp 1: Besonders aromatisch schmeckt die Suppe mit frischem Spinat anstatt Tiefkühlspinat.
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Dann das Gemüse dazugeben und abschmecken. Das Rezept für die Kichererbsen Pfanne mit Spinat und Paprika Zutaten für die Kichererbsen Pfanne 300 g Kichererbsen, über Nacht mit viel Wasser und 1-2 TL Natron einweichen, alternativ ca. 600 g gekochte Kichererbsen aus dem Glas. 3 EL Olivenöl 1 rote Zwiebel 8 Knoblauchzehen 80 g (veganer) Parmesan 1/4 TL Natronpulver 1-2 rote Chilis 2 EL Apfelessig 1 Paprikaschote 250 g Baby Spinat eine Handvoll gehackte Petersilie 80 g Tahini Sesammus 1 TL Cumin 1/2 TL Koriander Salz und Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack Anleitung für die Kichererbsen Pfanne mit Paprika und Spinat Den Backofen auf 170C (160C Umluft)/350F/Gas 4 vorheizen. Kichererbsen-Spinat-Curry – vegan mit Kokosmilch | eatbetter.de. Die Kichererbsen abtropfen lassen und beiseite stellen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken Olivenöl in eine große Pfanne mit hohem Rand oder einen Topf mit Deckel geben und auf mittlere bis hohe Hitze stellen. Sobald es heiß ist, die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und 90 Sekunden lang anbraten, bis sie anfangen zu bräunen.