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Die 5-Elemente-Ernährung: Abnehmen mit chinesischer Medizin Wer die verschiedenen Abnehm-Möglichkeiten durchdenkt, wird über kurz oder lang auch auf die 5-Elemente-Ernährung stoßen. Dabei ist diese Form der Ernährung nicht wie eine Diät speziell zum Abnehmen geeignet. Vielmehr bedeutet die 5-Elemente-Ernährung eine ganzheitliche Ernährungsweise in Anlehnung an die traditionelle chinesische Medizin. Die 5-Elemente-Ernährung setzt die Elemente Wasser, Feuer, Erde, Holz und Metall mit Lebensmitteln, Organen, Geschmäckern und Energieformen in Zusammenhang und versucht durch diese spezielle Art der Ernährung Wohlbefinden und Balance im gesamten Organismus zu schaffen. Einfach Abnehmen mit den 5 Elementen ohne Diät. Stärken Sie Ihr Qi mit der 5-Elemente-Ernährung Die Ernährung ist nach der traditionellen chinesischen Medizin nur eine der Säulen, die für das Wohlbefinden zuständig ist und soll das Qi, also die innere Lebenskraft, stärken. Um das Qi zu erhalten und zu stärken, sind Fastenkuren oder Diäten nicht vorgesehen, was den Status der 5-Elemente-Ernährung als alltäglichen Begleiter unterstreicht.
Ist die 5 Elemente Diät das Richtige für mich? Wenn ich meine grundsätzliche Einstellung zum Thema Essen verbessern und erweitern will, dann ja. Ernährung nach den 5 Elementen: Alles, was du über das Schlankmacher-Konzept wissen musst. Wenn ich die Bedeutung von Energie und ihre Auswirkungen auf Gesundheit und Psyche anerkenne, dann ja. Wenn ich längerfristig einen bewussteren Umgang mit mir selbst anstrebe, dann ja. Wenn ich krampfhaft versuche, in zwei Wochen meine optimale Bikinifigur zu erreichen, dann nein! Für alle Diätinteressierten haben wir eine Liste aller bekannten Diäten erstellt.
Im Vordergrund stehen die polaren Kräfte Yin und Yang, die für Gesundheit stehen, wenn sie denn im Gleichgewicht fließen. Lebensmittel werden im Rahmen der Lehre in kühle Lebensmittel (Yin) und warme Lebensmittel (Yang) eingeteilt. Die einzelnen Elemente stehen für Lebensmittel und Geschmacksrichtungen auf Grundlage der uralten chinesischen Lehre. Die 5 Elemente Wasser: Das Element Wasser steht für Lebensmittel mit einem salzigen Geschmack wie zum Beispiel Salz, Wasser, Hülsenfrüchte, Oliven und Fisch. Abnehmen und entgiften: So ernährt man sich nach den 5 Elementen. Feuer: Feuer steht für Produkte mit bitterem Geschmack. Schafskäse, Rucola, Rote Beete und Roggen zählen dazu. Erde: Ein süßer Geschmack kennzeichnet die Lebensmittel des Elements Erde. Mais, Kartoffeln, Karotten, Eier, Butter und Rindfleisch zählen dazu. Holz: Tomaten, Orangen, Hühnchen, Essig und Weizen stehen für das Element Holz und somit für einen sauren Geschmack. Metall: Das Element Metall steht für scharfe Produkte wie zum Beispiel Senf oder Zwiebeln. Besonderheit: Nicht nur die Geschmacksrichtung, sondern auch die Konsistenz und die Temperatur des Essens sind wichtig.
Gesundheitliche Nachteile sind durch die 5 Elemente Ernährung nicht zu befürchten, da sie als sehr ausgewogen gilt. Does und Dont´s Die 5 Elemente Ernährung basiert darauf, dass keine industriell hochgradig verarbeitete oder durch Bestrahlung haltbar gemachte Nahrungsmittel verwendet werden. Auch tiefgefrorene und in der Mikrowelle aufgetaute oder erhitzte bzw. zubereitete Speisen und Getränke dürfen verwendet werden. Die Lebensmittel sollten möglichst alle aus dem Naturkostfachhandel und vom Biobauern zu bezogen werden. Sport Da die 5 Elemente Ernährung nicht auf Kalorienzählen ausgelegt ist, kann Sport jeglicher Art betrieben werden – ohne Einschränkung in Bezug auf Dauer oder Intensität. Vergleichbare Diäten Die 5 Elemente Ernährung basiert darauf, dass beim Zubereiten der Speisen die Lebensmittel, die in 5 Elemente eingeteilt sind, nacheinander zugegeben werden. Da die 5 Elemente Ernährung nicht mal "Diät" genannt wird, ist sie direkt auch mit keiner vergleichbar. Verwandt allenfalls – wegen Yin und Yang – ist die mit der Makrobiotische Diät.
Einfach abnehmen Wie Sie mit den 5 Wandlungsphasen Gewicht verlieren Am Wichtigsten bei der Ernährung nach den 5 Elementen ist das Verständnis das dies keine weitere Diät, sondern eine Umstellung der Ernährungsgewohnheiten darstellt. Hier ist es besonders wichtig frische, saisonale Grundnahrungsmittel, welche weitgehend ökologisch sind, zu verwenden. Gerade das Frühstück ist bei der 5 Elemente Ernährung sehr wichtig. Zwischen 7-11 Uhr ist die Organzeit für Magen und Milz. So können wir hier unseren Stoffwechsel sehr gut ankurbeln. Hier dürfen wir gehaltvolle, aber vor allem gekochte Gerichte wie den klassischen Congee zu uns nehmen. Diesen können wir mit kleinen Mengen Fett, Butter, Schmalz und Nüssen, sowie mit gedünsteten Obst verfeinern. Desweiteren ist es wichtig regelmäßige Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Diese sollten möglichst gekochte Speisen sein, aber auch frische Kräuter, saftiges Gemüse oder zwischendurch vollreifes Obst. Damit das Essen auch bekömmlich ist, brauchen wir verschiedene Gewürze die eine bewegende Funktion haben.
Ebenso sollten im Winter die klassischen Zitrusfrüchte zur Vitamin C Versorgung, wenn überhaupt, nur in kleinen Mengen konsumiert oder mit entsprechenden Gewürzen (wie z. B. : Zimt) angepasst werden. Die thermisch kühlen Zitrusfrüchte schwächen sonst unser Verdauungsfeuer und fördern somit Feuchtigkeit und Schleim. Weitere Informationen zur 5 Elemente Ernährung finden Sie unter: Warmes für kalte Tage Warum die TCM abrät, vor allem abends tierische Eiweiße zu konsumieren erfahren Sie hier: China Study Hier finden Sie schmackhafte Rezepte der 5 Elemente-Küche: Rezepte zur 5 Elemente Ernährung
Sind Yin und Yang im Organismus im Einklang, so kann das Qi fließen, was Gesundheit bedeutet. Krankheit bzw. gesundheitliche Beschwerden werden in der TCM als Energiestauungen erklärt. Durch die Ernährung nach den 5 Elementen, soll der Körper duch eine gesunde und ausgeglichene Ernährung so weit in Einklang gebracht werden, dass gesundheitliche Probleme von vorne herein verhindert werden können. Die Lehre nach der TCM basiert darauf, dass alle Nahrungsmmittel, neben dem gesamten Kosmos, auf den 5 Grundelementen Wasser, Erde, Metall, Holz und Feuer basieren. Allen Fünf Grundelementen wird je eine Geschmacksrichtung zugeschrieben, die sich auf verschiedene Weise auf den Körper auswirkt. Eine ausgegliche Ernährung sollte alle Fünf Elemente/Geschmacksrichtungen in gleichem Ausmaß beinhalten. Nimmt man über einen längeren Zeitaum vorwiegend Lebensmittel einer Geschmacksrichtung bzw. eines Elements zu sich, wird das Gleichgewicht durcheinander gebracht. 5 Elemente Diät-Kurzinfo Ernährung nach den 5 Elementen Ausgewogenheit von Ying und Yang komplexes System der Abhänigkeiten Element Holz: Saurer Geschmack; hierzu gehören zum Beispiel Essig, Orangen, Tomaten, Weizen und Huhn.