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Jeweils 2 Feigenhälften auf Tellern anrichten, mit ein wenig Crema di Balsamico beträufeln und sofort servieren!
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 500 g vorgegarte Rote Bete (vakuumiert) 75 Zucker 4 EL Balsamico-Essig 1 Öl Salz Pfeffer 100 Rauke 40 Rote Bete-Sprossen 8 (à 40 g) Taler Ziegenfrischkäse TL Honig Zubereitung 20 Minuten leicht 1. Rote Bete in Spalten schneiden. Zucker in einer Pfanne karamellisieren. Mit Essig und 3 EL Wasser ablöschen und schwach köcheln lassen, bis der Karamell sich gelöst hat. Rote Bete und Öl zugeben und 2-3 Minuten in dem Karamell schwenken. 2. Mit Salz und Pfeffer würze, beiseitestellen. Rauke putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Sprossen waschen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Rezept für Karamellisierter Ziegenkäse mit Salat - SweetFamily von Nordzucker. Ziegenkäsetaler auf ein Backblech geben und mit je 1/2 TL Honig beträufeln. 3. Unter dem vorgeheizten Grill des Backofens 3–5 Minuten gratinieren. Rauke auf 4 Tellern anrichten, lauwarme Rote Bete-Spalten darauf verteilen. Je 2 Ziegenkäsetaler auf den Salat geben und mit Sprossen garnieren. 4. Zum Schluss mit Rote Bete-Sud beträufeln. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 430 kcal 1800 kJ 19 g Eiweiß 24 g Fett 32 g Kohlenhydrate Foto: Schmolinske, Armin
normal 3, 6/5 (3) Karamellisierter Chicoree mit Ziegenkäse und Birnenmus Ziegenfrischkäsecreme im Strudelteigkörbchen gebacken 45 Min. pfiffig 3, 5/5 (4) Ziegenfrischkäse - Bruschetta mit karamellisierten Äpfeln 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Ziegenkäse auf Birne, an karamellisierten Walnüssen und Granatapfelkernen 10 Min. simpel (0) Kopfsalat mit Ziegenfrischkäse, Feigen und karamellisierten Walnüssen unglaublich einfach und doch raffiniert 15 Min. Ziegenkäse in der pfanne karamellisieren 1. normal 4/5 (3) Karamellisierter Apfel mit Thymian-Ziegenfrischkäse auf Chicorée Die Menge ergibt fünf Stück 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Karamellisierter Spargelsalat mit Ziegenkäse einfach perfekt zur Frühjahrszeit Karamellisierter Kürbis mit gratiniertem Ziegenkäse und Erdnüssen Vorspeise, einfach und schnell, aus der Pfanne 20 Min. simpel 3, 6/5 (3) Ziegenkäsetaler mit Bacon, Apfelscheiben und karamellisierten Datteln auf Feldsalatbett mit Pinienkernen und Balsamico-Honig-Orangensaft-Senf-Dressing Schmeckt raffiniert, ist aber einfach in der Zubereitung.