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Ist obendrauf noch gesund! ein Viertel Wassermelone (geschnitten) eine Packung Feta eine Handvoll Pinienkerne drei bis vier Minzblätter etwas Olivenöl eine halbe Zitrone Salz und Pfeffer Feta in einer Schüssel kleinmachen, Olivenöl darübergeben. Anschließend die Melonenstücke untermengen und die Zitrone darüber ausdrücken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ideen für kalte Hauptspeisen? (Schule, Ernährung, essen). Die Pinienkerne kurz in der Mikrowelle "rösten" (Obacht, damit sie nicht anbrennen) und ebenfalls dazugeben. Zum Schluss die Minzblätter mit den Fingern zerkleinern und über alles streuen. 2. Mozzarella mit frischen Feigen und Walnüssen Tomate-Mozzarella kennt man, Feige-Mozzarella eventuell noch nicht. Inspiriere also deine Kollegen und gönne dir diese frische Leckerei zum Lunch! vier Feigen eine Packung Mozzarella etwas Olivenöl etwas Balsamico eine Handvoll Walnüsse Salz und Pfeffer Mozzarella in Stücke reißen, Feigen in Scheiben schneiden, alles zusammen auf einem Teller arrangieren. Olivenöl und Balsamico darübergeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die meisten dieser schnellen Speisen können Sie auch prima mit ins Büro nehmen und in der Mittagspause als vollwertige, leckere Mahlzeit genießen. Ergänzen Sie Ihr Brot um ein paar klein geschnittene Karotten, Gurken und Radieschen als Beilage. Als Snacks zwischendurch sind beispielsweise Nüsse ideal. Schnelle vegetarische Rezepte Nudeln: schnelle Gerichte für jeden Tag Nudelgerichte passen wunderbar zur schnellen, leckeren Lunch-Küche. Von Tagliatelle mit Sahnesoße über Ravioli mit Fleischfüllung bis hin zu Allgäuer Käsespätzle reicht die kulinarische Bandbreite. Asiatische Nudelgerichte aus dem Wok sind eine fix zubereitete besondere Alternative. Für die kalte Mittagsküche im Sommer bietet sich ein Nudelsalat an: ideal auch, um Reste zu verwerten. Grundsätzlich sind Pastagerichte auch für mittags schnell zubereitet – und benötigen nicht viele Zutaten. Etwas Knoblauch. Ein paar Kirschtomaten. Olivenöl. Frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie. Vielleicht einen Schuss Zitrone – und Spaghetti.
Tomatenaufstrich 921 Bewertungen Dieser vegane Tomatenaufstrich ist ein super köstliches Rezept, dass am besten zu frischem Brot schmeckt. Leichter Thunfisch Aufstrich 796 Bewertungen Das Rezept für "Leichter Thunfisch Aufstrich" geht nicht nur einfach sondern ist auch kalorienarm, Topfen macht den Aufstrich fettarm. Gemüsewraps 495 Bewertungen Diese tollen Gemüsewraps sorgen für einen feinen Schmaus und Genuss. Das ideale Rezept kombiniert mit deinem Lieblingsgemüse. Quargel Aufstrich 399 Bewertungen Brotaufstrich mit Käse ist sehr beliebt. Das Rezept für Quargel Aufstrich ist ganz schnell gemacht. Kräutertopfen 214 Bewertungen Aus Topfen, Sauerrahm, und Kräuter entsteht ein köstlicher Kräutertopfen Aufstirch. Ein Rezept für den schnellen Snack. Zucchini-/Gurkensalat mit Joghurtdressing 247 Bewertungen Das Rezept für Zucchini-/Gurkensalat mit Joghurtdressing ist schnell gezaubert und kann je nach Geschmack mit Zucchini oder Gurken zubereitet werden. Schneller Rohkostsalat 107 Bewertungen Der schnelle Rohkostsalat ist knackig und gesund.