actionbrowser.com
Mit ihr war auch der fachliche Leiter der "Meisterschule München" für Konditoren, Thomas Lugeder, gekommen. Von der BR-Fernsehreihe "Wir in Bayern", sind Martina Harrecker (Traunstein) und Josef Schwalber (Olching) bekannt und auch sie gehören dem CCC-Club an. Dessen Mitbegründer Adolf Andresen war gar aus Hamburg angereist und ein Mitglied kam aus England. Willkommen beim Arbeitskreis der Konditoren München e.V.. Unterneukirchens Bürgermeister Georg Heindl ließ es sich nicht nehmen, die nationale Konditoren-Spitze in der Gemeinde zu begrüßen. Dabei würdigte er das Investitions-Engagement der Familie Huber und deren beruflichen Erfolg, der Anlass dieses außergewöhnlichen und hochkarätigen Besuchs sei. In der Betriebsbesichtigung bekamen die "Süßigkeits"-Experten einen Überblick über alle Bereiche der modernen Bäckerei-Konditorei-Anlage –von Energieräumen, Lagerhalle über die große Backstube bis zum Kommissionierungs- und schließlich den Verkaufsraum. Besitzer Toni Huber gab in betriebsspezifische Details Einblick, beantwortete Fachfragen und verhehlte nicht, dass "man auch bei einem neu erbauten Betrieb nach vier Jahren über Änderungen nachdenken muss, um auf aktuellem Stand zu bleiben".
artem_goncharov / Fotolia Mit einer Kombination aus Fantasie und technischem Knowhow vereinen Sie mit größter Präzision verschiedene Nahrungsmittel zu wahren Kunstwerken. Das Schaffen neuer Pralinen- oder Tortenkreationen nach individuellen Kundenwünschen oder neuesten Ernährungstrends sind Bestandteile Ihres Berufes. Unerlässlich sind die Kenntnis der neuesten Hygienevorschriften und des Lebensmittelrechts. Lehrerteam - mskond.musin.de. Wenn Sie Ihren Traum vom Konditormeister verwirklichen wollen, um Ihren Kunden höchste Qualität zu garantieren, eine eigene Konditorei zu eröffnen, eine Führungsposition anzustreben, als Ausbilder andere unterstützen wollen, diesen Beruf zu ergreifen, haben Sie mit der Meisterschule Konditoren der Handwerkskammer zu Köln den richtigen Partner an Ihrer Seite, der Sie auf dem Weg in eine mögliche Selbstständigkeit optimal begleitet und auf den Wettbewerb erfolgsorientiert vorbereitet. In modernster und klimatisierter Umgebung sowie großzügigen Schulungsräumen arbeiten Sie mit einem erfahrenen und kompetenten Dozenten zusammen.
Torten, Petits Fours oder Eis, klassisch-kreativ oder trendig-vegan: Konditorenkunst ist wieder in. Ob Hochzeit, Firmenevent oder runder Geburtstag, ob Date, Liebeskummer oder kleine Auszeit an kalten Winternachmittagen – die Anlässe, zu denen die feinen Kunstwerke auf den Tisch kommen, sind vielfältig. Wir haben die Meisterstücke der aktuellen Absolventen der Meisterschule für Konditoren einmal genauer unter die Lupe genommen – oder besser gesagt: auf die Zunge. Freitagnachmittag, 17 Uhr, die Prüfung ist geschafft. Die Tür zum Café International in der Hamburger Gewerbeschule 3 öffnet sich, eine Welle von Besuchern schwappt in den Raum. Beinahe ehrfürchtige Stille breitet sich aus. Fünf "Schaufenster" sind dort am Ende des Raumes aufgebaut, fünf Meisterstücke, im wahrsten Sinne des Wortes, die der praktische Abschluss der Weiterbildung zum Konditoren-Meister sind. Meisterschule konditoren münchen. Eine Eule, ganz aus glänzendem Zucker, beäugt da eine friedliche Waldszene mit Rehen, Füchsen, Mäusen, die auf frisch geschlagenen Holzblöcken thronen.
Als Konditormeister verlassen Sie nicht Ihre Branche, es erweitert sich lediglich Ihr Tätigkeitsfeld. Nach bestandener Meisterprüfung organisieren Sie die verschiedenen Arbeitsprozesse in Ihrem Konditoreibetrieb, üben Qualitätskontrolle aus und stellen die Produktvermarktung sicher. Gleichzeitig sind Sie für die Ausbildung der Lehrlinge sowie die Mitarbeiterführung und Kundenberatung zuständig. Es besteht die Möglichkeit, die Meisterschule in Teil- oder Vollzeitkursen zu besuchen sowie eine Finanzierung durch das MeisterBaföG zu erhalten. Unter der Rubrik Meisterschulen finden Sie die jeweiligen Vorbereitungskurse zum Konditormeister/in. Der Beruf des Konditormeisters erfordert jede Menge Kreativität, ein Gespür für Ästhetik sowie betriebswirtschaftliches Denken und technisches Verständnis. Mit dem Titel Konditormeister in der Tasche steht Ihnen auch der Weg in die Selbständigkeit offen und Sie können Ihre eigene Konditorei eröffnen. Meisterschule - das Berufsleben neu gestalten Sie besitzen ein hohes Maß an Eigenverantwortung, Flexibilität und sind teamfähig?