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Hallo ihr Lieben, Dieser Zitronenkuchen ist der beste überhaupt! Schön fruchtig, verdammt lecker und vor allem sehr saftig. Ihr benötigt für eine Gugelhupfform ø22 cm: 4 Eier (M) 270 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt, z. B. unseres hier 1 Prise Salz Saft von 2 Zitronen, ca. 60 g abgeriebene Schale 1 Bio-Zitrone 150 g neutrales Öl 150 g Mineralwasser mit Kohlensäure 250 g Weizenmehl, Type 405 50 g Speisestärke 1 Pk. Backpulver Guss: 200 g Puderzucker 40 g frischer Zitronensaft So geht´s: Den Backofen auf 175°C Ober-Unterhitze vorheizen. Eine Gugelhupfform fetten. Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Schoko-Mini-Gugl von meldorf. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Eier, Zucker, Vanilleextrakt und Salz in den Mixtopf geben, 5 Minuten | Stufe 4 cremig aufschlagen. Rühraufsatz entfernen. Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale, Öl und das Mineralwasser zugeben, 15 Sekunden | Stufe 4 unterrühren. Mehl, Speisestärke und Backpulver hinzufügen, 20 Sekunden | Stufe 4 unterheben. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen.
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Wenn man allerdings keine Mini-Gugl-Formen zur Hand hat, kann man aus dem Teig selbstverständlich auch Muffins backen. Schoko-Mini-Gugelhupfe – Food with Love – Thermomix Rezepte mit Herz. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
15. 03. 22 | 05:35 Min. | Verfügbar bis 15. 2023 Kuschelig, flauschig und ideal für die Übergangszeit: ein großes Stricktuch in der Lieblingsfarbe von Strickdesignerin Tanja Steinbach! Hier geht's zur ausführlichen Anleitung. Mehr Informationen zur Sendung 1 Bewertungen Kommentare Bewerten Kommentar hinzufügen Bitte beachten: Kommentare erscheinen nicht sofort, sondern werden innerhalb von 24 Stunden durch die Redaktion freigeschaltet. Es dürfen keine externen Links, Adressen oder Telefonnummern veröffentlicht werden. Bitte vermeiden Sie aus Datenschutzgründen, Ihre E-Mail-Adresse anzugeben. Mini gugelhupf thermomix tm31. Fragen zu den Inhalten der Sendung, zur Mediathek oder Wiederholungsterminen richten Sie bitte direkt an die Zuschauerredaktion unter. Vielen Dank! Name: * Überschrift: * Ihr Kommentar: * Pflichtfeld (bitte geben Sie aus Datenschutzgründen hier nicht Ihre Mailadresse oder Ähnliches ein) Kommentar abschicken
4 Zutaten 0 Portion/en 100 g Butter, zimmerwarm - laktosefrei 100 g Zucker 100 g Mehl 2 Eier 1 Msp. Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker oder Selbstgemachter 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Den Ofen auf 200° Grad vorheizen. Alle Zutaten in den geben und für 40 Sek. / Stufe 2-3 rühren lassen. Nun in die Mini-Gugl-Formen füllen - aber nur zu etwa 2/3 - die gehen durch das Backpulver noch auf.... Nun für etwa 20 Minuten bei 200° Grad backen - Je nach Ofen... Hier einige Variationen - je nach Geschmack... Hier einige Beispiele: - In den Teig klein gewürfelte Schokolade oder Schokostreusel oder Schokoladentröpfchen geben. - Die fertigen Gugls mit Marmelade bestreichen und in Kokosraspeln wälzen. - Mit warmer Vanillesoße servieren. - Zu Rumtopffrüchten reichen. - In den Teig zerstückelte Rosinen oder kandierte Früchte oder Cranberries geben. - Mit Puderzucker bestäuben. Mini gugelhupf thermomix mix. - Mit verschiedenen Glasuren überziehen. - Mit Alkohol beträufeln. - Mit kalter Schokoladensauce reichen. 11 Tipp Dieses absolut variable Rezept ergibt - je nach Portionierung mindestens 24 Gugls.