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Zubereitung: Bei diesem Rezept für Hefepfannkuchen gefüllt, zuerst für den Pfannkuchenteig das Mehl mit Trockenhefe, Salz und Zucker in einer etwas höheren Schüssel miteinander vermischen. Bei frischer Hefe, diese erst zusammen mit wenig lauwarmem Wasser zu einen kleinen Vorteig anrühren und 10 Miunten zum Gären der Hefe in der Küche stehen lassen Die Milch etwas erwärmen, mit Hilfe des elektrischen Mixers, einen glatten Teig rühren, dabei noch 1 EL Öl und 1 zimmerwarmes Ei mit dazu geben. Die Schüssel zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 - 40 Minuten ruhen lassen. Weizenmehl Type 1050-Rezepte | EAT SMARTER. Jetzt erst die klein geschnittenen Kräuter unterheben. In einer beschichteten Pfanne etwas Öl erhitzen, mit einer Schöpfkelle Teig in die Pfanne geben, dabei die Pfanne gleichzeitig drehen, damit sich der Teig gleichmäßig verteilt, und den Pfannkuchen auf beiden Seiten schön hellbraun ausbacken. So fort fahren, bis der Teig aufgebraucht ist. Das ergibt, je nach Dicke, ca. 3 große Pfannkuchen. Die Pfannkuchen auskühlen lassen.
Grüße Limo Mitglied seit 04. 02. 2004 2. 874 Beiträge (ø0, 43/Tag) hi bei uns schon, aber kommt evtl auch drauf an wo es anschließend gelagert wird. lg stopsele Zitieren & Antworten
Ein rustikaler Snack, der in der Gegend um Hammelburg, bevorzugt zum Schoppen Wein genossen wird. 40 Min. normal 4/5 (7) Mehrkornbrötchen leckere Brötchen ohne Sauerteig 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Kümmelfladen kräftiger Teig aus Weizen und Roggen 20 Min. normal (0) Roggenmischbrot Jomaro Sauerteig-Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen und Dinkelflocken 30 Min. pfiffig 4, 56/5 (119) Bergsteigerpizza zünftiges Hüttenessen 20 Min. normal 4, 27/5 (24) Schweizer Bürli Bürlibrot 35 Min. normal 4, 12/5 (15) Schwarzwälder Flößerbrot 25 Min. simpel 4/5 (49) Fladenbrot 30 Min. normal 2, 67/5 (1) Mirjas Bauernmischbrote Deftiges Mischbrot mit selbstgemachtem Sauerteig, mit langer Teigführung 30 Min. Pfannkuchen mit mehl 1050 ti. normal 4, 63/5 (93) Superknuspriger Pizzateig für 1 Blech 20 Min. simpel 4/5 (35) Bayrisches Hausbrot 45 Min. normal 4, 23/5 (20) Schwabenländer Brot mit Trockensauerteig 10 Min. simpel 2, 67/5 (1) Schwarze Johannisbeeren-Hefekuchen mit Kokos 15 Min.