actionbrowser.com
1. Den Kürbis aufteilen, Kerne separat trocknen: 1. Den Kürbis abwaschen zerschneiden, weichen Inhalt mit den Kernen entfernen und später trocknen lassen. Die Schale bitte großzügig abtrennen, so daß keine harten Stellen mehr am Fruchtfleisch vorhanden sind. Das eigentliche Fruchtfleisch dann würfeln. 2. Einkochen des Fruchtfleisches: 2. In einem großen Topf mit kochendem Wasser das Fruchtfleisch, den Essig und den Zucker langsam aufkochen lassen und ca. Kürbiskompott mit apfelessig abnehmen. 10 Minuten einköcheln lassen, bis die Kürbis- Würfel gar und weich werden und die Gewürze einstreuen. 3. Abschmecken: 3. Das Abschmecken nicht vergessen und gegebenenfalls einzelne Rezeptzutaten nachfüllen. 4. Einkochen 4. In steril mit heißem Wasser abgekochten Einmachgläser füllen und verschließen, gegebenfalls je nach Glastyp die heißen Behälter auf den Kopf stellen und dann abkühlen lassen.
Die Kürbisernte fällt in diesem Herbst nicht so reich aus wie in den letzten beiden Jahren. Trotzdem sind wieder zahlreiche, allerdings kleinere Früchte herangewachsen. So bleibt zu überlegen, was man mit ihnen machen will. Sind sie gut ausgereift, halten sie sich bei sachgerechter Lagerung etliche Monate. Ich habe meist erst Ende April die letzten Kürbisse verbraucht. Sehr gern wird bei uns Kürbissuppe gegessen. Auch der Kürbiskuchen ist sehr beliebt. Kürbiskompott mit Zimt - Rezept | Kochrezepte.at. Hat man keine Lagermöglichkeit, kann man Kürbismarmelade oder Kürbiskompott prima einkochen. Kürbiskompottbereitung war bis vor ein paar Jahren eigentlich die gängigste Methode, um Kürbis zu verarbeiten. Viele Menschen haben durch dieses eintönige Angebot gar keine Vorstellung, wie vielfältig Kürbisrezepte sein können. Trotzdem will ich hier mein Kürbiskompott vorstellen: Kürbiskompott süß-sauer Kürbis in Spalten schneiden, das weiche Innere und die Schale entfernen. Das Fruchtfleisch in gleichmäßige Würfel schneiden. Inzwischen einen Sud aus 1l Wasser, etwa 6 Gewürznelken, einem großen Stück Zimtrinde, 300g Zucker und einem kräftigen Schuss Essig (ich verwende grundsätzlich Essigessenz) aufkochen.
Das heiße Kürbiskompott in die Gläser geben und den Rand abwischen. Anschließend den Deckel luftdicht verschließen und die Gläser 5 Minuten auf den Kopf stellen. Danach wieder umdrehen und abkühlen lassen. Das Kürbiskompott hält sich so etwa ein Jahr, frisches Kompott ist im Kühlschrank circa eine Woche lang haltbar.
Abo bestellen Anmelden oder Registrieren Facebook Youtube TV-Media-Apps Top Storys TV-Programm Kinoprogramm Videos News Das Spielfilm-Service von TV-MEDIA – jede Woche neu! TV-SERIENPLANER: Serienstarts im Free- und Pay-TV auf einen Blick! STREAMINGPLANER für Serien- und Staffelstarts! das aktuelle heft Jetzt blättern! STREAMINGPLANER für Filme und Dokus! TV-MEDIA Streaming – Jede Woche das volle Streaming-Programm! Kürbiskompott mit apfelessig erfahrungen. TV-MEDIA Abo FAQ: Sie haben Fragen? Wir helfen weiter! Newsletter anmelden zur Anmeldung
Ähnliche Rezepte Birnenkompott ohne Zucker Die reifen leckeren Birnen bringen ihre eigene Süße mit, sodass bei diesem Rezept kein Zucker zugegeben werden muss. Apfelkompott mit Wein Eine ideale Beilage für Süßspeisen zaubern Sie mit dem Rezept für das Apfel-Wein-Kompott. Wunderbar frisch und fruchtig. Aprikosenkompott Als Nachspeise oder auch Beilage ist das Aprikosenkompott ein wahrer Gaumenschmaus. An diesem Rezept erfreut sich die ganze Familie. Kürbiskompott eingekocht - Rezept - kochbar.de. Kaiserschmarren auf Aprikosenkompott Ihre Lieben werden von dem köstlichen Kaiserschmarrn auf Aprikosenkompott begeistert sein. Dieses Rezept eignet sich sowohl als Hauptspeise, als auch als Nachspeise. Kompott mit roten Johannisbeeren Dieses Kompott mit roten Johannisbeeren überzeugt mit einem fruchtig-süßen Geschmack - die perfekte Beilage zu süßen Gerichten. Pfirsichkompott Dieses Rezept für ein fruchtiges Pfirsichkompott ist einfach und schmeckt zudem gut. Pfirsichkompott passt sehr gut zu kalten oder warmen Desserts.