Hierbei eignet sich der Chardonnay am besten. Schon seit hunderten von Jahren nutzen die Burgunder diese Kombination, sodass Sie sicher sein können, die beste Wahl zu treffen. Der Wein besitzt einen eher neutralen Geschmack, der den des Käses wunderbar zum Ausdruck bringt. Dieser Käse und Wein sind ein wahres Traumpaar! Chardonnay und Camembert Käse zum Wein
Der Weißwein passt aber nicht nur zum Gouda, sondern kann auch mit einem köstlichen Camembert kombiniert werden. Sowohl Wein als auch der erdig schmeckende Käse sind nämlich recht cremig und passen wundebar zusammen. Egal ob Sie den Käse pur essen oder als Zutat für eine würzige Suppe oder für eine Soße verwenden – Sie werden sich in das Zusammenspiel aus besonderen Aromen von Käse und Wein verlieben! Cheddar Käse
Haben Sie sich für einen Cheddar entschieden, haben Sie wiederum die Wahl zwischen zwei Weinsorten, die Sie für Ihren Käse und Wein Abend besorgen können. Es handelt sich hierbei jeweils um einen Rotwein. Gemeint sind der Tempranillo sowie der Cabernet Sauvignon.
- Wein und käse abend restaurant
Wein Und Käse Abend Restaurant
Termine nach Vereinbarung! Anfragen bitte an
Ihr individuelles virtuelles Käse-Bier-Tasting ab 15 Personen
Ab sofort bieten wir auch online exklusive Bier-Käse-Tastings mit unserem Biersommelier Andreas Heider an. Verkostet werden 5 Biere sowie 5 Käsesorten. Preis für 2 Personen: 50 €. Individuelle Käse-Bier-Tastings sind ab 15 Personen möglich. Termine nach Vereinbarung! Käse-Wein-Tastings in der Käsescheune
In unserem Käse- und Wein-Seminar probieren Sie unsere köstlichen Hungener Käsesorten in Verbindung mit feinen, erlesenen Weinen. Unser Versprechen: Mit jeder neuen Käsesorte und jeder geöffneten Flasche Wein, öffnen sich Ihnen ganz neue, wundervolle Geschmackswelten. Dabei lernen Sie unter fachkundiger Anleitung von unserer Wein-Sommelière Tanja Goer und unserer Käse-Sommelière Gerda Kaiser, welche Käsesorten und Gerichte mit kräftigen Rotweinen, fruchtigen Weißweinen oder prickelnden Schaumweinen kombiniert werden können. Aktuelle Termine:
Donnerstag, 30. Juni 2022, hier buchen
Donnerstag, 21. Juli 2022, hier buchen
Donnerstag, 29. September 2022, hier buchen
Etwas fehlt noch, um den Spiele Abend perfekt zu machen – einer unserer Weine! Sie passen ausgezeichnet zu einem lockeren Abend in vertrauter Runde und versüßen die Stimmung. Etwas ganz besonderes hierfür ist unser Rosé Rosato del salento "Moi" 2016! Ein fruchtiger Italiener, der die Frische und Lieblichkeit der Himbeeren in sich vereint! Ein leckerer Begleiter für einen tollen Abend!